おはょございます どんより曇り空で水曜日 昨夜は豚でしたが 今朝は鶏肉です まぁ...
材料: 茄子 鶏肉 インゲン お酢 醤油 砂糖 金ゴマ 片栗粉 にん...
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胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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今日はサメ 久しぶりにサメの切り身をみかけて 思わず購入 スープのつみれとサメバ...
材料: たね さめミンチ パクチーみじん切り スリースパイス お酒 ...
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油揚げに 詰めたり丸めたり 最近いろんな油揚げ料理をしています が 何年か前まで...
材料: 油揚げ 里芋 卵 だしの素 美穂さんのニラ醤油 醤油 ねぎ ...
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赤ワインをたっぷり入れたら 洋食屋さんのハンバーグやーん いつもより赤ワインをた...
材料: 合挽き肉 生パン粉 玉ねぎ 塩コショウ 黒こしょう 玉子 生...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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こんにちは お正月気分 もおしまい の日曜日昼下がり ボンバーちゃんのお誕生日を...
材料: 卵 だし汁 ヤマサのうすくち醤油 塩 おせちの残り物から 黒...
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らでぃっしゅぼーやさんのわさび菜 新鮮なうちに是非 生 で と思いサラダに チリ...
材料: わさび菜 ミニトマト 炙りしめ鯖 オリーブ油 塩 しょうゆ
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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味の素 株 Snap Dish コラボモニター企画 CookDo オイスターソー...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ オイスターソース みりん 醤油 水 たまご
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