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Snapdishの料理写真:寒こうじで水信玄餅
寒こうじで水信玄餅
食卓を紡ぐおたより便 第2弾 寒こうじ が届きました 水を一切使わない寒こうじ ...
材料: 寒こうじ 水 砂糖 アガー きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:キリッと冷やして🎐まるごとトマトの糀甘酒ピクルス🍅✨
lee
キリッと冷やして まるごとトマトの糀甘酒ピクルス
発酵マニアの我が家でピクルスといえば糀甘酒ピクルス いつもは胡瓜 人参 大根 ズ...
材料: トマト 糀甘酒 塩麹 酢
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:9/3の夜ごはん~とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻~
9 3の夜ごはん とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻
今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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Snapdishの料理写真:【簡単】ビーフストロガノフ
簡単 ビーフストロガノフ
夕食作りに時間をかけられない日の時短メニュー 家にある材料だけでできるお助けマン...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ マッシュルーム 生クリーム
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:朝に食べたい♬和風☆天津飯
朝に食べたい 和風 天津飯
万能味ソースの投稿も 今日が最終日となりました いつものメニューが ひと味違った...
材料: 炊きたてご飯 卵 長葱の葉 椎茸 銀杏 海老 調味料 中華だ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ!胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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Snapdishの料理写真:サラダチキン
サラダチキン
少し前にも作ったけど 毎週作ってるかも いつもは 塩麹で一晩置きますが 今回は3...
材料: むね肉
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Snapdishの料理写真:粒みそパスタ
粒みそパスタ
マルコメタイアップ投稿 ある日の日記 長文なので興味があればお読み下さい 我が家...
材料: パスタ 豚肉 何でもOK しめじ じゃがいも コンソメ ブラ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン&アチャール
タンドリーチキン アチャール
MDHのタンドリーチキンマサラとヨーグルトでタンドリーチキンを作りました ネパー...
材料: とりもも ターメリックパウダー クミンパウダー MDHタンド...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニのクリームパスタ
ポルチーニのクリームパスタ
ダンナ氏がフィットチーネを買って帰宅 いつもは迷わずカルボナーラ でも 肝心なパ...
材料: フィットチーネ 有塩バター 玉ねぎ スライス 乾燥ポルチーニ...
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風スープ
ちゃんぽん風スープ
はじめての投稿 ちゃんぽん風スープ 中華スープ 具だくさんスープ 野菜たっぷりス...
材料: 白菜 人参 大根 湯がき 竹の子 乾燥しいたけ 鳥もも肉 ち...
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Snapdishの料理写真:3種のソースで海老フライ&牡蠣フライ
3種のソースで海老フライ 牡蠣フライ
海老フライ 牡蠣フライ タルタルソース わさびマヨ タバスコチポートレイソース
材料: 海老 生牡蠣 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒 キャベツ マヨネー...
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