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Snapdishの料理写真:海老と紅生姜のかき揚げレシピ~お蕎麦&天麩羅のLunchTime~
海老と紅生姜のかき揚げレシピ お蕎麦 天麩羅のLunch...
Jan 21 2022 お蕎麦 天麩羅のLunchTime 茶蕎麦 蕎麦 菜の花...
材料: 天ぷら粉 玉ねぎ 人参 海老 小さめ 粗挽き胡椒 紅生姜
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Snapdishの料理写真:発酵1回👆米粉のミルクパン
発酵1回 米粉のミルクパン
カスタードクリームがあったので 挟んでみました 表面サクサク 中しっとりです
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:キャラメルマキアートマフィン
キャラメルマキアートマフィン
キャラメルポーションが1コだけ残っていたので入れてみました これがなかなか
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 ケーキ用マーガリン...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ(ボローニャ風)
ボロネーゼ ボローニャ風
う ん寄りすぎたな 美味しそうに見えなくてすみません ソースも自作です 誰でも揃...
材料: フィットチーネ 合挽き肉 オリーブオイル マッシュルーム 白...
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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:ジップロックで簡単  米麹からつくった甘酒のフローズンデザート🍨
ジップロックで簡単 米麹からつくった甘酒のフローズンデザ...
モニターでいただいた米麹からつくった甘酒をつかって 冷た いフローズンデザートに...
材料: 甘酒 ホイップクリーム フルーツ
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Snapdishの料理写真:プチベーグル
プチベーグル
明日の朝ごはん用にベーグルを焼きました 久しぶりに焼くのに 小さめに だけど1段...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 イースト 水 熱湯 はちみつ
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Snapdishの料理写真:金時豆の煮物リメイク☆金時豆のパン☆低温発酵
金時豆の煮物リメイク 金時豆のパン 低温発酵
金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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Snapdishの料理写真:momozailん家の晩ごはん🌛やみつきソース♪ハンバーグ
momozailん家の晩ごはん やみつきソース ハンバー...
今夜は 家族のリクエスト料理 ダンナ ハンバーグ 豚汁 ムスメ パスタとオリーブ...
材料: オイスターソース ケチャップ 中濃ソース 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:焼きなすの卵焼き〜トルタンタロン♡
May
焼きなすの卵焼き トルタンタロン
焼きなすの卵焼き トルタンタロンという フィリピンのお料理です ずーっと前にお友...
材料: 長茄子 卵 顆粒コンソメ又は塩コショウ 赤ピーマンみじん切り...
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Snapdishの料理写真:手作りPizza☆
手作りPizza
昔 職場のパートさんに教わった手作りPizzaです 発酵に時間かかったけど なん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 卵 お好みのトッピ...
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:黒米とさつまいものおこわおにぎり
黒米とさつまいものおこわおにぎり
もち米に黒米混ぜてみたことなくて初めてやってみましたー 黒米も浸水しないと硬いか...
材料: もち米 黒米 さつまいも これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:手作りの山椒油ダレo(^▽^)o👍辛旨じゃ〜🔥🔥
手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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