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Snapdishの料理写真:ポッサム★韓国風茹で豚
ポッサム 韓国風茹で豚
ポッサムとは茹でた豚肉をキムチをメインにサンチュなどの野菜で包んで食べる韓国の料...
材料: 豚バラブロック ニンニク 生姜 長ネギの青いとこ 玉ねぎ 味...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ムスコ弁当 2014・6・3
ムスコ弁当 2014 6 3
ガーリック風味の魚フライ 美味しいよー
材料: 白身魚な切り身 二枚 塩 コショウ 適宜 ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:わが家の麻婆豆腐
わが家の麻婆豆腐
いつもは上に小ネギを散らすのですが きらせてしまったため 撮影用に糸唐辛子をあし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ みりん 醤油 ショウガとニンニク...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
大昔に父が旅先で仕入れたレシピです ポピュラーなものだと信じてましたが 人参をこ...
材料: カツオたたき 人参 万能ネギ 塩 しょうゆ 酢 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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Snapdishの料理写真:鶏ももと水菜のガーリック炒め
鶏ももと水菜のガーリック炒め
うんまい
材料: 鶏もも肉 パプリカ 水菜 小麦粉 塩胡椒 酢 醤油 おろしに...
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Snapdishの料理写真:パン耳のリメイク和風ピザ
パン耳のリメイク和風ピザ
サンドイッチなどで余りがちなパン耳が ピザに変身 しょうゆの風味が香ばしく香り ...
材料: パンの耳 卵 L ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ おろしにん...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ
スンドゥブチゲ
このスープはキムチ鍋にも利用してます 具はそのとき冷蔵庫にあるものならなんでもい...
材料: はスープ マギーブイヨンor本だしorダシダ 味噌 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:豚もものミゾレ煮。
豚もものミゾレ煮
春向けのさっぱり味付けです 柔らかい豚肉が子供にも食べやすいです
材料: 豚もも 大根 塩 片栗粉 醤油 酒 味醂 酢
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ
鳥の唐揚げ
簡単に出来る 昔から作ってる唐揚げ一度作ってみて下さい
材料: 鳥もも肉 4枚 生姜 50g にんにく 40g 濃口醤油 1...
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Snapdishの料理写真:アンチョビサラダ
アンチョビサラダ
アンチョビにハマっているので作ってみました
材料: サラダ菜 玉ねぎ 人参 茹でたマカロニ オリーブオイル レモ...
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パン耳のリメイク和風ピザ
サンドイッチなどで余りがちなパン耳が ピザに変身 しょうゆの風味が香ばしく香り ...
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