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千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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買い物から帰ってくると ご近所の方が大根を3本持って来てくださっていました わぁ...
材料: 大根葉 しらす 鰹節 こんぶ茶 醤油 サラダ油
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こんにちは 新玉ねぎが買える時期には この食材の組み合わせで作る頻度が高いです ...
材料: きゅうり 塩 新玉ねぎ ツナ缶 油漬け ポン酢醤油 昆布茶 ...
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春をいただくオイルパスタ オイルパスタは茹で汁と麺をしっかり乳化させるのがポイン...
材料: パスタ 菜の花 ボイルホタルイカ オリーブオイル ニンニク ...
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包まない レンチンでOK 鶏挽肉でヘルシー うめこんぶ茶の旨味と梅感がめちゃくち...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 大葉 梅たっぷりうめこんぶ茶 酒 片栗粉 お...
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崩し肉豆腐丼 温玉のせ 葱ワカメスープ サラダ 今日は長女の毎年恒例 お誕生日写...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 生姜みじん切り 昆布茶 砂糖 お酒 みりん ...
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SnapDishのモニターで頂いた玉露園の昆布茶で冷やしラーメンを作りました 冷...
材料: 中華麺 乾麺 昆布茶 冷水 ポン酢 豚バラ肉 薄切り もやし...
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のっちゃん ドライトマトと干し椎茸でパスタ作るとハマるよ ってフランスのお友達に...
材料: パスタ 干し椎茸 ドライトマト 生しいたけ スライスニンニク...
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まいりちゃんの蓮根の金平見て 調味料がちょっと足りなかった ん 梅こぶ茶に変換 ...
材料: 蓮根 つき蒟蒻 竹輪 梅こぶ茶 味醂 醤油 ゆかり 仕上げ用
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今日の私のお一人様ランチです 地元のクッキングペーパーの焼おにぎり茶漬けを元にア...
材料: ご飯 柴漬け しらす又はちりめんじゃこ 白いりごま 胡麻油 ...
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こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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