こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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うま味のある地鶏だしに 沖縄 石垣島の海塩 石垣の塩 を合わせた鍋つゆで 秋の味...
材料: しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ にんじん 水菜 長ね...
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最近の晩ご飯より さっと炒めてあとはオーブンにお任せの超簡単料理 シャキシャキ長...
材料: 長芋 えのき ピザ用チーズ 刻みのり オリーブオイル 塩 胡...
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今日の夕飯 鶏胸肉のロール巻きほうれん草 人参入り 柚子胡椒 粒マスタード 食べ...
材料: 鶏胸肉 ほうれん草 にんじん 鶏胸肉の下味 酒 塩麹
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牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 最終日は きのこの和風ハンバー...
材料: ハンバーグ 白ネギ 斜め切り しいたけ しめじ えのき 牡蠣...
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アンチョビソースは万能です 魚の皮目はしっかり焼くとパリパリで 美味しいです
材料: スズキ 甘糖辛子 プチトマト えのき茸 ニンニク オリーブオ...
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簡単にフレンチができると母に教わった料理で 小さい頃から大好きなメニューです
材料: バター サーモン 塩 胡椒 白ワイン えのき茸 牛乳 じゃが...
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ナンプラーブーム中な私の最近のお気に入り スイートチリソースとナンプラーを組み合...
材料: 豚肉薄切り お好みの野菜 塩胡椒 ナンプラー スイートチリソ...
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