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Snapdishの料理写真:しいたけガーリック
しいたけガーリック
マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック マッシュルームが無かったんです...
材料: しいたけ えのき バター にんにく 塩コショウ 醤油 パセリ
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Snapdishの料理写真:ややダイエット茶色定食
ややダイエット茶色定食
冷蔵庫の残り物で 豆腐と山芋の照り焼き 甘長とちりめんの山椒煮 もずくナス黒酢 ...
材料: 焼き豆腐の残り 長芋 えのきの残り にんにく ごま油と白ごま...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのスープ
nae
モロヘイヤのスープ
夏の終わりの体調管理に 簡単スープで栄養を摂る モロヘイヤ 簡単スープ 時短 ほ...
材料: モロヘイヤ えのき ほんだし 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:キムチ牛肉チゲ♡
May
キムチ牛肉チゲ
夕べはトラブル発生で食べられなかったので 今夜に持ち越し 韓国人のお友達に教わっ...
材料: キムチ 牛肉 薄切りが良い 豆腐 1 5cm幅に切る 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の朴葉焼き風、南瓜煮物、蕪のお味噌汁、他
豚肉の朴葉焼き風 南瓜煮物 蕪のお味噌汁 他
飛騨高山で食べた朴葉焼きが食べたくなって 豚ロース肉の味噌漬けで適当に作ってみま...
材料: 味噌漬けされた豚ロース肉 新玉ねぎ 丹波しめじ 舞茸 えのき...
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Snapdishの料理写真:えのき入りピリ辛肉味噌パスタ
えのき入りピリ辛肉味噌パスタ
焼きそばの方があうかもと思いつつ麺常備のパスタで えのきでとろみが出てよくなじむ...
材料: パスタ 豚ひき肉 ねぎ えのき 豆板醤 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子ときゅうりとえのきのダシ胡麻和え〜レンジで楽チン!
茄子ときゅうりとえのきのダシ胡麻和え レンジで楽チン
茄子はレンチンでもコツを掴めばやわらかで色キレイに これうまつゆ 胡麻油 すり胡...
材料: なす えのき茸 きゅうり これうまつゆ ごま油 白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:キャベツ1玉使い切り牛シャブ
キャベツ1玉使い切り牛シャブ
今年はキャベツが豊作すぎて 農家さんが豊作貧乏だとか 消費者にとっては嬉しいこと...
材料: キャベツ えのき ほうれん草 牛肉しゃぶしゃぶ用 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:冷凍ポルチーニ入りきのこのリゾットと冷凍マッシュルームスライスと鮭ときのことかにかまチーズの欲張りホイル焼き🍄金沢のお土産ひしほ醤油スプレーで✨
冷凍ポルチーニ入りきのこのリゾットと冷凍マッシュルームス...
こんばんは 今夜も20時まで残業して 帰宅してからの夕飯 コンビニで 冷凍食品 ...
材料: 鮭 えのき茸 冷凍マッシュルーム 冷凍ポルチーニ茸入りリゾッ...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくのチャプチェ
糸こんにゃくのチャプチェ
熱いままでも 冷やしても美味しいです
材料: 合挽き肉 糸こんにゃく 白 ピーマン パプリカ 赤 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉と干しえのきのさっと炒め
セロリの葉と干しえのきのさっと炒め
セロリの葉で作れるお惣菜 干しえのきとゴマ めんつゆがあれば2 3分で作れます ...
材料: セロリの葉と細い茎 干しえのきの めんつゆ 入りゴマ
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Snapdishの料理写真:黒酢ラタトゥイユ
黒酢ラタトゥイユ
黒酢入れてサッパリ コク増し 美容 ダイエット ラタトゥイユ 黒酢 坂元のくろず
材料: トマト なす ズッキーニ 玉ねぎ 赤 黄パプリカ えのき ト...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は韓国料理

豚キムチチゲ
※キムチは、狸御用達(マテ)、
キムチ屋さんの手製キムチ使用。

土鍋から器に入れたからか、
なんやビジュアル悪いけど、
(・∀・)旨いのよん。

タテギを添えて熱々をどうぞ。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は韓国料理 豚キムチチゲ キ...
 
材料: 豚肉 好みの部位で 白菜キムチ 椎茸 えのき 引いた和出汁 ...
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