大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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先月ランチで訪れた店で初めて知った発酵フレンチ 築300年の酒蔵を改装した佐原商...
材料: カジキ 塩 昆布 米油 醤油こうじ 新玉ねぎみじん切り 米油...
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バケット パンがまるごと1日ね 置いてたら かちこちなちゃたから救済策で フレン...
材料: バケット たまご 牛乳 はちみつまたはメープルシロップ バタ...
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小豆島素麺のレモン素麺をさっぱり味のサラダ仕立てにしました 合わせたのは 紫玉葱...
材料: レモン素麺 貝割れ 紫玉葱 ミニトマト グリーンオリーブ 生...
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こんにちは 本日はクリスマスディナー 記念日から おせちにもぴったりのテリーヌレ...
材料: 絹豆腐 アボカド レモン汁 水 ゼラチン マヨネーズ 醤油 ...
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牛乳が沢山残っていたので練乳にしちゃいました この練乳 結構色々使えて便利ですよ...
材料: 牛乳 砂糖 厚切りパン 卵 練乳 牛乳 バニラエッセンス
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5月31日に 作ったみたいです 投稿が溜まっていて 時期が外れてしまっています ...
材料: じゃが芋 ビーツの茎 胡瓜 大豆 ベーコン フレンチドレッシ...
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フレンチばっかり喰ってられるか と和食が恋しくなったのでつい でも実はフレンチよ...
材料: 手羽 醤油 ビール ニンニク すりおろし 砂糖 コショウ 野...
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大根をピーラーを使ってひらひらと フライパンに入れてコンソメをぱらっとかけて 上...
材料: 大根 コンソメ 豚バラ薄切り マコーミックセパレートフレンチ...
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フレンチトーストほぼ食わず嫌いの私 甘い卵焼きが苦手だから オンラインイベントで...
材料: 食パン 卵 白だし 白だし 水で バター 蜂蜜 再仕込み醤油
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たくさんソーセージを頂きました しかし 冷蔵庫がパンパンではいりません 誰が場所...
材料: パン 卵 個 豆乳300cc又は牛乳 塩麹 ベーコン パルメ...
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漬け込む時から入れておいたスリットに具を挟み込んでボリュームアップ チーズとろー...
材料: ハム スライスチーズ カニマヨ ピザ用チーズ 粉チーズ
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牛乳だけを先に浸すとパンに染み込むのが早く パパッとできました とろとろでおいし...
材料: バゲット 牛乳 卵 砂糖 バター はちみつ
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