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豆板醤で辛味をつけた四川風 れんこんのシャリシャリとピリっと ニンニク風味もよし...
材料: れんこん 豚ひき肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 鶏ガラスープ...
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昨日 伊勢丹で黒酢しょうゆを補充したので心置きなく使える 売場でもらったレシピを...
材料: 適当なきのこ おあげ 水 Kurozu Farm 黒酢しょう...
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イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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ヤマサ ヤマサまる生ぽん酢wおろし 赤ハタ 赤ハタ唐揚げ かき揚げ 柚子胡椒 お...
材料: 赤ハタ 万能ネギ 小麦粉 花椒 ヤマサまる生ぽん酢wおろし ...
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地元の茄子 を使った家庭料理です 茄子 本に米油大匙 まとわせて蒸し焼きし おま...
材料: 茄子 米油 焼く用 おまかせ酢 糀美人お味噌 三温糖 白ゴマ...
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いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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