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Snapdishの料理写真:浮島〜和菓子だってビタントニオ
浮島 和菓子だってビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第17弾 蒸し菓子 浮島 に挑戦 浮島 白あんと卵白に...
材料: 下段 卵黄 白あん 抹茶 薄力粉 卵白 上白糖 甘納豆 上段...
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Snapdishの料理写真:米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
甘いものに少し塩分が入ってるのが好きだから お醤油入れたお菓子を作ってみました ...
材料: 長芋 甜菜糖 減塩しょうゆ 米粉 くるみ
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Snapdishの料理写真:みかん大福🍊
みかん大福
小さなみかん マーコットオレンジ の大福 それでもフルーツ大福の中では大物 果実...
材料: 餅粉 上白糖 水 みかん 白あん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:道明寺団子🍡
道明寺団子
変わり種の桜餅 道明寺をレンチンする際 砂糖無しで糀甘酒とお湯でレンチンして作り...
材料: 道明寺 お湯 糀甘酒LL糀リッチ粒 食紅 餡子 桜の葉 桜の...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単〜ういろうの桜餅
レンジで簡単 ういろうの桜餅
外郎 ういろう もちっとした食感 名古屋の銘菓でお馴染みのお菓子です 本気で作ろ...
材料: 上新粉 上白糖 水 桜餡 桜の葉 桜の花の塩漬け 食紅 米油...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで水信玄餅
寒こうじで水信玄餅
食卓を紡ぐおたより便 第2弾 寒こうじ が届きました 水を一切使わない寒こうじ ...
材料: 寒こうじ 水 砂糖 アガー きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:和涼気分♪ ぷるんと天の川 by くるみさん
和涼気分  ぷるんと天の川 by くるみさん
30分たらずでできる なんちゃって和菓子 柑橘系の爽やかな香りと ぷるるんとした...
材料: 水 砂糖 アガー 白あん 好みの柑橘類の表皮 食紅 青と 緑...
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Snapdishの料理写真:黒糖味噌蒸しパン 黒糖のほろ苦い大人の味
黒糖味噌蒸しパン 黒糖のほろ苦い大人の味
黒糖のほろ苦い味がやみつきになりました しっとり美味しい 混ぜて蒸すだけ 黒糖と...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 黒糖粉末 豆乳 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:どら焼き〜盂蘭盆
どら焼き 盂蘭盆
地域によってお盆の期間は変わりますが 私の家ではお盆に入りました 今お墓参りを終...
材料: 卵黄 砂糖 みりん 重曹 水 卵白 塩 薄力粉 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:空色模様の白玉団子
空色模様の白玉団子
Rice Flour Dumplings 空色模様の白玉団子 Ingredien...
材料: 白玉粉 青い食用色素 水
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Snapdishの料理写真:ほっこり焼き団子で簡単おやつ〜with淡紫
ほっこり焼き団子で簡単おやつ with淡紫
食べたい時にすぐ作れるおやつ 今回は団子粉と絹ごし豆腐で お店のお団子みたいにな...
材料: 団子粉または白玉粉 絹ごし豆腐 湯 みたらしあん 淡紫または...
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Snapdishの料理写真:チョコ豆腐白玉
チョコ豆腐白玉
白玉の中はチョコ ネオ和菓子 チョコはそのままだとすぐ硬くなるので牛乳と練ったも...
材料: ミルクチョコレート 牛乳 白玉粉 砂糖 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:みそ福豆 ~小さな和菓子シリーズ
みそ福豆 小さな和菓子シリーズ
マルコメタイアップ投稿 節分用和菓子 某和菓子屋さんでは 福ハ内 の名称の和菓子...
材料: 白あん 卵黄 米粉 つぶみそ みりん みりん塗る分 中あん ...
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