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Snapdishの料理写真:炸醬茄子の辛味和え麺
炸醬茄子の辛味和え麺
辣油 搾醬 山椒 豚挽肉 辛い 和え麺 茄子 夏野菜
材料: 炸醤 豚挽肉 オイスターソース ニンニク 豆板醤 茄子 中華...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん(甘酒入り)
ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん 甘酒入り
甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:家庭で出来る本場四川坦々麺
家庭で出来る本場四川坦々麺
胡麻ペーストを入れずに辛味坦々麺 坦々麺 四川 四川坦々麺 山椒 辣油 中華 辛...
材料: 中華麺 鶏ガラスープ 辣油 花醬油 山椒 和山椒 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ「担々うどん」
アルモンデ 担々うどん
担々麺の材料って普段使わない練り胡麻とか甜麺醤とかいろいろ使うけどそんなの無くて...
材料: 冷凍うどん スープ 水 ヒガシマルうどんスープ 味噌 合わせ...
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Snapdishの料理写真:旨!辛!♪ 汁なし坦々麺
旨 辛 汁なし坦々麺
お酒をのむことが多いので おつまみやお酒のあてになるものを よく作ります シメの...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 長ネギみじん切り おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々味噌らーめん
冷やし坦々味噌らーめん
そのままだと やっぱり熱い方が好きなサッポロ一番味噌ラーメン 坦々肉味噌をのせて...
材料: 挽き肉 しめじ エリンギ シイタケ ニンニク 鷹の爪 山椒 ...
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Snapdishの料理写真:チンゲンサイの坦坦スパゲッティ、鶏ささみとカイワレの明太マヨサラダ
チンゲンサイの坦坦スパゲッティ 鶏ささみとカイワレの明太...
クリスマスにひと味違ったパスタ 練りごまを多めに入れてしまい少し重めだけど 新し...
材料: スパゲッティ チンゲンサイ 豚ひき肉 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:坦々刀削麺
坦々刀削麺
坦々麺 刀削麺 ピリ辛 モチモチ
材料: 刀削麺 乾燥 上湯スープ 豚挽き 甜麺醤 豆板醤 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:成都坦々麺 お酢でサッパリと
成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
材料: 豚ひき肉 キュウリ ネギ 中華麺 米酢 昆布出汁 砂糖 老抽...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:坦々鍋
坦々鍋
ねり胡麻をたっぷり使って坦々鍋 はやっぱり中華麺
材料: 白菜 豚ももしゃぶしゃぶ用 肉下味用 酒 醤油 片栗粉 小松...
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Snapdishの料理写真:ニラもやし豆腐坦々スープ
ニラもやし豆腐坦々スープ
そのまま豆腐が1丁入ってあるので 主食にもなるピリ辛の坦々スープです ご飯を入れ...
材料: 豚挽肉 豆板醤 にんにく 生姜 すりゴマ もやし ニラ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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