お疲れさま 見た目悪いけど うちの夏の定番です 辛いけど 何故だか手がのびちゃう...
材料: なす 青唐辛子 ごま油 いりこ 醤油
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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いいキンメとツブ貝がはいったので煮付けで 今回キンメはおかずとして食べるので濃い...
材料: キンキの煮付け 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ネギ ツブ貝煮 水...
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今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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外はカリカリで 中はフワっとしている この唐揚げ ブライン液に漬けてから調理する...
材料: 鶏胸肉 ビニール袋 厚手を推奨 ぬるま湯 肉が漬かる程度 砂...
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