牛肉の切り落としと蓮根を使って 今回はコチュジャンを加えて甘辛味にしました レン...
材料: 牛肉切り落とし レンコン みりん 酒 しょうゆ さとう コチ...
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昆布の一種のくろめをつかって ひじきの煮物のようなローフードおかず 夕食の一品に...
材料: 乾燥くろめ 干し椎茸 にんじん パプリカ プラス糀 糀甘酒の...
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投稿料理が溜まってしまい 駆け込み 少し前のだけど 生のニラをしょうゆ漬けにした...
材料: ニラ しょうゆ みりん 酢 砂糖 ごま油 白炒りごま 豆腐 ...
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昨日のお夕飯 トウモロコシって手が汚れるし おかずにならんよね これだとトウモロ...
材料: 鶏もも肉 茹でトウモロコシ 醤油 みりん 酒 砂糖 ハチミツ...
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我が家の定番おかずに生味噌糀美人美人 なめらか と 熟甘 別々に同じ分量で作って...
材料: ナス 味噌 マヨ チーズ ネギやコーン
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今日は蒸し暑いのでサッパリしていて栄養価も高い感じのおかずサラダにしました モリ...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 炒り玉子 蒲鉾 胡麻和えベース...
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お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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蒸し器にいれてますが 演出です 炊飯器で炊きました おむすびにして冷凍 小腹が空...
材料: 米 キノコの麹甘酒煮の煮汁 キノコの麹甘酒煮 薄揚げ にんじ...
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