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Snapdishの料理写真:撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが…これが四川風なんだろうね。
ふ~ん。
こくのある甘さが辛い中にあって、唇が少しだけ痛いけどくせになる。すごーく箸すすむかもよ。(笑)
コクりコクりと眠くて船こいるような人、きっと目が覚めるんじゃない?
自然と箸がすすみます。
撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが これ...
今回は分量を計りながら作ってはみたのですが 必ず味見はしていただきたいです しょ...
材料: 木綿豆腐 牛多めの合い挽き肉 ブレンドするのも手 長ネギ 白...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと大葉香る冷やしトマトそば
カゴメ『アンナマンマ冷製パスタソース』使用
ミョウガと大葉香る冷やしトマトそば カゴメ アンナマンマ...
カゴメさんからいただいたアンナマンマ冷製パスタソース約200gに冷水300 と少...
材料: 蕎麦 トマト汁 アンナマンマ冷製パスタソース 冷水 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:和風つけ麺のタレ 山椒風味 麹甘酒入り
和風つけ麺のタレ 山椒風味 麹甘酒入り
ラーメン
材料: 水 鶏ガラの素 顆粒和出汁 麹甘酒 醤油 酢 塩 油 鶏油が...
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:紅生姜納豆チャーハン
紅生姜納豆チャーハン
紅生姜が余ってしまっていたので作りました
材料: ご飯 卵 鶏ガラ 黒胡椒 紅生姜 納豆 干しエビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:ペペロンキャベツ
ペペロンキャベツ
お疲れさまでーす 昨晩からの豪雨もおさまり ホッとします キャベツで簡単炒めもの...
材料: キャベツ にんにく 鷹の爪 味覇 塩
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:余った卵白で即席スープ
余った卵白で即席スープ
カンタン
材料: A水 A鶏ガラスープの素 ごま油 塩コショウ 卵白 お好みの...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
残り物もリメイク
材料: 長茄子 トマト 大玉 玉ねぎ ピーマン レットピーマン ズッ...
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Snapdishの料理写真:自宅で城門らーめん
自宅で城門らーめん
今では数も減ってしまった幻のらーめん 城門らーめん ついにお気に入りの店も閉店し...
材料: 合挽き肉 しょうが ネギ 卵 ザーサイ 鶏ガラスープ粉末 塩...
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Snapdishの料理写真:簡単❣️塩マーボー豆腐🌟 味付けは、業務スーパー浅漬けの素のみだよ😁
簡単 塩マーボー豆腐 味付けは 業務スーパー浅漬けの素の...
急に食べたくなった 塩マーボー 冷蔵庫開けたら 1番に目があった浅漬けの素君 こ...
材料: 豚ミンチ ニンニク 生姜みじん切り 鷹の爪 輪切り 水 業務...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でポン🎵鶏チャーシュー❤
MIKIさん技と、きいこちゃん技をコラボ😊☝
炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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