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Snapdishの料理写真:大豆と昆布の煮物
大豆と昆布の煮物
やさしい味つけでふっくら炊きました 小鉢にぴったり 少ない材料と時間ですぐ作れま...
材料: 大豆 ドライパック にんじん 昆布 水 砂糖 みりん 酒 し...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:SDGsおかかふりかけde朝ごはん
SDGsおかかふりかけde朝ごはん
Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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Snapdishの料理写真:たけのこおこわ
たけのこおこわ
旬のたけのこでおこわ 絹しょうゆを使って作ってみました
材料: 米 もち米 昆布 絹しょうゆ 酒 みりん たけのこ 豚ひき肉...
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Snapdishの料理写真:つけそば
つけそば
残りものを使ったつけ汁でお蕎麦をいただく ヘルシーでカンタンな 手抜きな 一品で...
材料: そば さといも にんじん 油揚げ だし汁 しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏辛肉じゃが
鶏辛肉じゃが
MOCO Sキッチン丸パクリ
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ さやいんげん 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:かにごはん
かにごはん
今シーズン土鍋初め 蟹のおだしと三つ葉のかおり
材料: 米 カニ缶 油揚げ れんこん にんじん 白だし 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とお餅のごま汁♡
小松菜とお餅のごま汁
今日は小松菜とお餅のごま汁を作りました 練りゴマとすりごまをたっぶり使っているの...
材料: 小松菜 切り餅 だし汁 しょうゆ みりん 練りゴマ 半ずりご...
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
旬  たけのこ  筍  生ワカメ
材料: アク抜きしたタケノコ 出汁 しょうゆ みりん 生ワカメ
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Snapdishの料理写真:鶏肉の皮パリパリ照り焼き
鶏肉の皮パリパリ照り焼き
肉料理
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ
smy
豆腐ハンバーグ
久々の豆腐ハンバーグ 寒い日の冷たいポン酢は考えられず 大根おろしとみりんと砂糖...
材料: 豆腐 豚ミンチ ひじき 人参 玉ねぎ しいたけ たまご 大根
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐♪挽き肉あんかけ
揚げ出し豆腐 挽き肉あんかけ
2015 12 19 お豆腐料理は大好きで 特に好きなのが揚げ出し豆腐です でも...
材料: 豆腐 片栗粉 水 鶏ひき肉 酒 みりん しょうゆ 塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:フライパンで肉豆腐

絹しょうゆと赤ワイン🍷
フライパンで肉豆腐 絹しょうゆと赤ワイン
フライパンで肉豆腐 お豆腐は崩れないし 煮詰めやすいし いい事づくめ 日本酒の代...
材料: 木綿豆腐 サラダ油 きび砂糖 絹しょうゆ 赤ワイン みりん ...
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