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Snapdishの料理写真:おせちのリメイク❗黒豆パン🍞
おせちのリメイク 黒豆パン
毎年おせちで多目に作って パン にリメイクするのが楽しみ 煮汁も使って低温で焼く...
材料: 強力粉 私ははるゆたか 無塩バター 黒豆の煮汁 ぬるま湯 塩...
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Snapdishの料理写真:黒豆スコーン
黒豆スコーン
煮汁のおかげで照りと甘みが出て家族には好評でした ダイズラボのスイーツ粉を使った...
材料: ダイズラボ 辻 口博啓監修 糖質50 オフ サラダ油 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:おせち料理 レシピ伊達巻!
おせち料理 レシピ伊達巻
今年作ったおせち料理です 暇なんで全部手作りしてみました 栗きんとんは紅芋で作っ...
材料: 卵 ハンペン 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:安納芋の栗きんとん〜砂糖使わず甘さ控えめ
安納芋の栗きんとん 砂糖使わず甘さ控えめ
安納芋は甘いので砂糖は入れず みりんと栗甘露煮のシロップだけで仕上げました なの...
材料: 安納芋 みりん 水 栗甘露煮 シロップ 栗甘露煮 実
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
まだまだ 柚子フェアー 続行中です 笑 おせち用の乾物の在庫チェックをしていて ...
材料: 柚子ぽんジュレ 柚子 だし汁 みりん 醤油 粉寒天
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Snapdishの料理写真:スープカレー雑煮、旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
きすなが強まる 生麩好きなので取り寄せた おせち 煮しめ
材料: 里芋 蓮根 金時人参 ごぼう 生麩 どんこ 干し椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:お煮〆〜2021
お煮 2021
いり鶏の年もあるけど今年は煮 そして一人盛りにしました それぞれ別に煮たけど味付...
材料: 茹でたけのこ 穂先 こんにゃく 黒 ごぼう 太め 人参 京く...
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク
筑前煮リメイク
お客さんがくる日 そのまんまの筑前煮を出そうかとも思ったのですが自分ももう飽きて...
材料: にんにく ベーコン オリーブオイル 生クリーム
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Snapdishの料理写真:のし鶏(松風焼き)
のし鶏 松風焼き
ウチのおせちでは準レギュラー 作る年と作らない年が 鶏ひき肉によって出来上がりの...
材料: 鶏ひき肉 親どり 味噌 みりん 砂糖 卵 パン粉 片栗粉 け...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん炊き込みご飯(味噌味)
ちゃんちゃん炊き込みご飯 味噌味
北海道の郷土料理 ちゃんちゃん焼きの炊き込みご飯ver です 参考にしたレシピは...
材料: 米 キャベツ 芯を除く しめじ 玉ねぎ 甘塩鮭 だし入り合わ...
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Snapdishの料理写真:おせち 岩石たまご
おせち 岩石たまご
本を見て作りました
材料: 卵 中 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ紅芋きんとん
ドライフルーツ紅芋きんとん
自家製のドライフルーツ りんご 柿 洋梨 オレンジ いちご を散りばめた紅芋きん...
材料: 紅芋 ペースト状で はちみつ バター ドライフルーツ しょう...
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Snapdishの料理写真:今年はエビ入り♡お雑煮 2023
今年はエビ入り お雑煮 2023
いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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