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Snapdishの料理写真:柔らか豆腐の明太子包み揚げ♪豆腐ステーキcocoateaさんの自家製ナメタケかけ♪
柔らか豆腐の明太子包み揚げ 豆腐ステーキcocoatea...
自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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Snapdishの料理写真:あん肝の酒蒸しです。ぽん酢おろしを絡ませ、舌の上でもったり♪とろん〜☆も〜タマラナイ〜
あん肝の酒蒸しです ぽん酢おろしを絡ませ 舌の上でもった...
フォアグラもいいけどね 私は断然コレ MYアテベスト に入りマス 作った方が絶対...
材料: あん肝 塩 酒 料理酒はダメ 昆布ぽん酢 小口ねぎ もみじお...
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
ユウキ食品様の 食べるサンバル きのこ 大葉と一緒に混ぜ込んでおにぎりにしてみま...
材料: ごはん 食べるサンバルきのこ 中華顆粒だし 岩塩 大葉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと安納芋の簡単⭐︎梅塩昆布炒め💕
大豆ミートと安納芋の簡単 梅塩昆布炒め
たまたま 大豆ミートが半額になっていたので 初めて買ってみました 酢豚などに使う...
材料: 大豆ミートかお好きなお肉 安納芋などの 片栗粉 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ&ワカメのナムル風サラダ
新玉ねぎ ワカメのナムル風サラダ
夫婦2人して大好きなメニュー 今回 いつもはお醤油のところヤマサ昆布つゆにチェン...
材料: 新玉ねぎ 小 生ワカメ 塩蔵 胡麻油 ウェイパー ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:*我が家のおふくろの味*
我が家のおふくろの味
お肉よりお魚派の主人がたまに おかんのテキが食べたい と言います 千切りキャベツ...
材料: 牛肉 バラやテキ キャベツ 玉ねぎ 醤油 みりん にんにく ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と豚挽き肉のヘルシーレンジシューマイ(≧∇≦)💞
そら豆と豚挽き肉のヘルシーレンジシューマイ
これも久々で レンチンで簡単に出来てヘルシーなら最高だよね もう 出まわってる大...
材料: 豚挽き肉 そら豆 薄皮を剥いて正味 玉葱 塩 片栗粉 シュー...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:しじみの香味醤油漬け
しじみの香味醤油漬け
アテにピッタリ 美味い
材料: しじみ ニンニク薄切り 生姜千切り 鷹の爪縦半分に切る 五香...
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Snapdishの料理写真:大豆ご飯弁当🍱
大豆ご飯弁当
昨日の お仕事弁当 地道に 応援勤務行っております 夜中 2 30に起きて 早出...
材料: 米 大豆水煮 出汁昆布 有れば 出汁とった残り アゴだし 濃...
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Snapdishの料理写真:抱えて食べたい♪サニーレタスの塩こんぶツナマヨぽんサラダ
抱えて食べたい サニーレタスの塩こんぶツナマヨぽんサラダ
抱えて食べたい美味しさ サニーレタスの 塩こんぶツナマヨぽんサラダ ネーミング長...
材料: サニーレタス レッドオニオン カニカマ ツナ マヨネーズ 味...
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Snapdishの料理写真:ミニズワイガニで葱タラコマヨチーズ甲羅焼き、蒟蒻と蓮根ステーキ
ミニズワイガニで葱タラコマヨチーズ甲羅焼き 蒟蒻と蓮根ス...
5匹で298円 税別 面倒承知で購入ですっ 内子も入って贅沢 美味しい手間なら ...
材料: 凄く小さいズワイガニ タラコ マヨネーズ 昆布つゆ 和からし...
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Snapdishの料理写真:ZIPロックでお手軽に、鰹の、手作りツナ🐟の作り方
ZIPロックでお手軽に 鰹の 手作りツナ の作り方
鰹の刺身用ブロック 炙って食べようと思いつつ 食べ損ねてたから ツナを 私が作る...
材料: 鰹刺身用ブロック ローリエ タイムドライのやつ イタリアンハ...
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