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Snapdishの料理写真:さつま揚げの味噌焼き
さつま揚げの味噌焼き
いちまさわいわいおでん部 たくさんのお土産いただきまして YOSHIRO先生のゆ...
材料: 味噌 煮切りみりんor煮切り酒 柚子
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Snapdishの料理写真:半熟味玉、味玉おにぎり
半熟味玉 味玉おにぎり
これで全農たまごさんから頂いた卵全て使い終わりました b 4個お母さんがおでんに...
材料: 卵 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
お品書き おでんもどき 糸寒天と野菜の中華和え しめじと三つ葉の和え物
材料: さつま揚げ 蓮根ボール 大根 卵 だし汁 酒 だし醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:たこパの残骸  たこの煮物
たこパの残骸 たこの煮物
たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました
材料: たこ焼きの残ったキジの上澄み液 ダシ たこ焼きの残ったたこ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:今シーズン初♪ ODEN♪
今シーズン初 ODEN
この秋 お初 鍋の季節がやってきましたねぇ
材料: おでんだね 大根 厚揚げ こんにゃく ゆで卵 白だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:にんじん味噌
にんじん味噌
お粥のお供に おにぎりに おでんに わが家で欠かせない常備菜の万能甘みそに にん...
材料: にんじん しょうが 味噌 みりん 酒 黒砂糖 白だし 白ごま...
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                            大根の皮のきんぴら〜
男心をつかむ料理 大根の皮のきんぴら
おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
念願のBRUNOにルンルン 毎日使ってます
材料: 大根 ベーコン ジャガイモ ちくわ こんにゃく しょうがの練...
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Snapdishの料理写真:鰤大根
鰤大根
おでんで残った大根をお出汁だけで煮ようと思ったが どうせなら と 鰤大根にしまし...
材料: 大根 1 2 鰤アラ 水 麺つゆ 醤油 酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:関西風おでん♡絶品辛子酢味噌で
関西風おでん 絶品辛子酢味噌で
おでんが美味しい季節になりました 絶品の辛子酢味噌がポイントです
材料: おでんの出汁 水 出し用切れ昆布 ほんだし顆粒だし 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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