こんばんは 今夜は主人のリクエストの湯豆腐 子供たちのリクエストの鶏肉の唐揚げの...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 山椒 ガーリックペッパー ホワイトペッ...
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寒い寒い 寒すぎる土曜の朝です おはようございます 先日作ったいかぽてキムチ焼き...
材料: イカゲソ じゃがいも キムチ ニラ 韓国オデン さつま揚げ ...
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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YOSHIRO先生の おつまみおでんのレシピに 絹しょうゆをプラスして 鶏肉じゃ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん アスパラ 糸こんにゃく 鶏肉 ...
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こんにちは 冷え込むようになりました 今年はちょっと早いかなぁと思いましたが 焼...
材料: 水 出汁昆布 味醂 醤油 塩 砂糖 焼きあごだしつゆ お好み...
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風邪を吹き飛ばすようにと 今夜はにんにくを食べるメニューです にんにくは薄皮のま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 醬油 みりん 酒 サラダ油 大葉 お好み...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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今日の寒さでトミサク家はコタツ出動 そしてホットでピリ辛な餃子鍋で週末の夜をかん...
材料: 水 しょうゆ 鶏ガラだし 酒 酢 味噌 黒すりゴマ ラー油 ...
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こどもと一緒に作れて 楽しく食べられる そんなかわいいおでんを作りました
材料: おでん出汁 水 酒 和風だし 砂糖 みりん 醤油 塩 昆布 ...
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