最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
- 1,209
- 14
- 1
- 1
- 保存
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
- 496
- 3
- 1
- 保存
全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
- 1,116
- 1
- 保存
- 1,285
- 62
- 1
- 1
- 保存
やっぱり美味しい ペペロンおでん チリガーリックオイルを掛けて 頂くおでん です...
材料: 大根 野菜ボール 厚揚げ 海老竹輪 アスパラベー コン竹輪 ...
- 1,291
- 84
- 3
- 5
- 保存
- 3,303
- 126
- 5
- 34
- 保存
ビールが進む煮物できちゃいました 豚バラ大根ならぬ 厚切りベーコン大根 煮物でも...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 だし醤油 みりん 砂糖 ウエイパー
- 1,899
- 1
- 保存
- 4,782
- 179
- 11
- 44
- 保存
- 836
- 20
- 1
- 1
- 保存
晩ご飯は串おでんにしました 我が家はもうクリスマスは終わり イヒッ 大根だけ圧力...
材料: 大根 練り物 竹輪やタコ天 ゴボ天など コンニャク 結び糸こ...
- 1,314
- 1
- 保存
具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
- 688
- 4
- 1
- 保存
寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
- 1,113
- 1
- 保存
おでんの具は 定番 ダイコン 玉子 白滝 練り物 三色串天 ホネク はんぺん 賑...
材料: 油揚げ わかめ カニカマ
- 3,555
- 38
- 2
- 1
- 保存
