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本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
材料: A お米 A もち米 にんじん まいたけ しめじ しいたけ ...
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本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...
材料: 生鮭 塩と砂糖 A 小麦粉 A 片栗粉 玉ねぎ しょうが B...
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本日は夕食にもうひと品欲しい時などにオスス メです 手間もかからないのでお試しく...
材料: ピーマン じゃこ A 醤油 A みりん A 砂糖 ごま油 赤...
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本日は僕の好きななすを使った1品になりま す これから先暑くなる時にちょうどいい...
材料: ナス A ねぎのみじん切り A 砂糖 A ポン酢 A わさび...
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神戸長田の方ではぼっかけ焼きそばって言うのがあって炊いたスジコンを入れた焼きそば...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 日本酒 醤油 みりん 砂糖 キャベツ...
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味付けは ほんだし 砂糖 塩のシンプル 油は ごま油を使用
材料: 卵 水 塩 砂糖 ほんだし ネギ 人参などの具 ごま油
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クロワッサンリベンジ パンを作り始めて間もないころに 一回挑戦してはみたものの ...
材料: リスドォル 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト バター 折り込み...
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夫が晩ごはんいらないよday なので 娘と2人でカフェっぽく 艸 ハンバーグは前...
材料: 合挽き肉 玉葱 卵 パン粉 牛乳 塩 下味用 胡椒 下味用 ...
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