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Snapdishの料理写真:9/10の夜ご飯~パリパリチキンソテーの梅ソース~
9 10の夜ご飯 パリパリチキンソテーの梅ソース
今日はおふくろの味 チキンの梅ソース 子どもの頃大好きで よく食べていた1品 お...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 油 今回はこめ油使用 大葉 トッピング...
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Snapdishの料理写真:秋田のおふくろの味"だまこ鍋"
秋田のおふくろの味 だまこ鍋
秋田の郷土料理 お米をついて作るひとくち団子を入れたお鍋  野菜もたっぷりいただ...
材料: ご飯 片栗粉 鶏手羽元 ごぼう ささがきにする 長ネギ 斜め...
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Snapdishの料理写真:9/23のお昼ごはん~レバーとハートの甘辛煮~
9 23のお昼ごはん レバーとハートの甘辛煮
今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:土井勝先生のレシピで白和え
土井勝先生のレシピで白和え
かの土井勝先生 土井善晴のお父さん のレシピで白和え作りました まさしくおふくろ...
材料: A 豆腐 A すりごま A 西京味噌 甘口 A 砂糖 A み...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘辛煮
里芋の甘辛煮
ご飯がすすむくん ひき肉なら簡単 にんじんとかもいれたらボリューム満点 おふくろ...
材料: 里芋 豚ひき肉 生姜千切り ダシ汁 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:なべしぎ(茄子とピーマンの味噌炒め)
なべしぎ 茄子とピーマンの味噌炒め
夏になると恋しくなる なべしぎ 母がよく作っていた茄子の炒め物 甘いお味噌が絡ん...
材料: 茄子 ピーマン 赤ピーマン 鶏ひき肉 厚揚げ 赤だし これう...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとツナの煮物
きゅうりとツナの煮物
いわゆるおふくろの味です だめになりかけのきゅうりを調理するのに最適かと思います...
材料: きゅうり 斜め切り 水 顆粒だし みりん 酒 醤油 ツナ
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Snapdishの料理写真:*我が家のおふくろの味*
我が家のおふくろの味
お肉よりお魚派の主人がたまに おかんのテキが食べたい と言います 千切りキャベツ...
材料: 牛肉 バラやテキ キャベツ 玉ねぎ 醤油 みりん にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ʚïɞ… はみ出し いんげんの油炒め …ʚïɞ
はみ出し いんげんの油炒め
ノ コンチャ 今日は 休みなのに いつもの時間に起きてしまう 小さな音でも 起き...
材料: 冷凍いんげん こんにゃく ごま油 水 酒 みりん めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:おふくろの味定番♡豚の角煮
おふくろの味定番 豚の角煮
昨日はおふくろの味の定番 豚の角煮とかぼちゃの煮物を作りました 我が家では 豚肉...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっʕ•̫͡•ʔ♬✧
厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっ
あっさりのおふくろの味を食べたかったので こんな感じで お弁当にも入れたかったか...
材料: 玉子 ニラ 厚揚げ シメジ 麺つゆ みりん 薄口しょうゆ カ...
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Snapdishの料理写真:こっくり煮たおふくろの味♪いもたこ
こっくり煮たおふくろの味 いもたこ
家族みんなが大好きな いもたこ 甘じょっぱい味でご飯もお酒も進みます 最初にだし...
材料: タコ 里芋 水 本だし 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:イソフラボンぼんスープ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ💗
イソフラボンぼんスープ
給食っぽい おふくろの味てきな ポークビーンズのミネストローネです 大豆たっぷり...
材料: 豚ひき肉 セロリ 玉ねぎ ピーマン にんじん シメジ ナス ...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキ、じゃがそぼろ煮、ブロッコリータルグラ、胡瓜糠漬け、
鰹タタキ じゃがそぼろ煮 ブロッコリータルグラ 胡瓜糠漬...
我が家のおふくろの味かな じゃが芋そぼろ煮 じゃが芋は食べ良い大きさに切り 水に...
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