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Snapdishの料理写真:もちもちちぎりパン♥
もちもちちぎりパン
ぺこりのイベントには間に合いませんでしたが 遅ればせながら ちぎりパン を作りま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 35 前後 温度...
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Snapdishの料理写真:ブラックココアベーグル
ブラックココアベーグル
暑いけど無性にチョコが食べたかったのでチョコベーグル コッタでポチったセールのク...
材料: はるゆたかブレンド ブラックココア きび砂糖 塩 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:【拡散希望】香りの凶器?アンチョビとフライドオニオンのクッペ
拡散希望 香りの凶器 アンチョビとフライドオニオンのクッ...
朝食用にクッペを焼きました 中にはアンチョビとフライドオニオン 焼いている間中 ...
材料: ソレドォル ライ麦粉 塩 お砂糖 ドライイースト お水 バタ...
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Snapdishの料理写真:我が家のいももち♪
我が家のいももち
北海道のソウルフード みんな大好きいももち 砂糖醤油と磯辺巻きとチーズの3種類 ...
材料: ジャガイモ皮むいて g 片栗粉 砂糖 醤油 チーズ 海苔
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Snapdishの料理写真:お餅のミートグラタン
お餅のミートグラタン
砂糖じょうゆやきな粉で食べるのに飽きたら 是非 トロッとしてモチっとした食感が美...
材料: 角もち ほうれん草 ミートソース 牛豚ひき肉 玉ねぎ マッシ...
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Snapdishの料理写真:老麺入りプルマン
老麺入りプルマン
パン友さん達の間で流行っている ふぅママン法 老麺入りパン やっと私も作りました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 老麺 水 イースト
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Snapdishの料理写真:大麦pizza☆ #モニター当選ありがとう #はくばくさんありがとう
大麦pizza モニター当選ありがとう はくばくさんあり...
昨日届いた大麦を生地に練り込んだ 大麦pizza です ホームベーカリーで作るの...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 もち麦 ゆでたもの 水 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:プルマン  レーズン酵母ストレート
プルマン レーズン酵母ストレート
久しぶりにレーズン酵母起こしました 目分量で作ったら 割くらいあふれてしまいまし...
材料: 春よ恋 レーズン酵母液 牛乳 酵母液のレーズン きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:中秋の名月♪もっちもち~なお月見ちぎりパン♪
中秋の名月 もっちもち なお月見ちぎりパン
こんばんは 今日は十五夜 とってもいい天気で綺麗なお月さんが見れてますね 艸 運...
材料: バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 塩 白玉粉 強力粉
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Snapdishの料理写真:プチブール~牛乳湯種で~
プチブール 牛乳湯種で
湯種 ちょっと面倒だけどもちもち感が好きになって いろいろやってみてます 今回は...
材料: 湯種 塩 モルトシロップ 多すぎます 牛乳 本ごね 水 スキ...
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Snapdishの料理写真:青じそ&ベーコンチーズエピ♡紫蘇で綺麗~♪
青じそ ベーコンチーズエピ 紫蘇で綺麗
畑の青じそ 木のように育ちまくり 収穫しまくって エピの生地に練り込んで焼きまし...
材料: 準強力粉 砂糖 オリーブオイル ドライイースト 塩 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:プチブール~牛乳湯種で~
プチブール 牛乳湯種で
牛乳を使って湯種を作ってからこねました 湯種は 晩寝かせたほうがよりおいしいみた...
材料: 湯種 強力粉 砂糖 塩 牛乳 本ごね 強力粉 砂糖 バター ...
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Snapdishの料理写真:初めてのクッペ♡
初めてのクッペ
おはようございます 今日は 初めてクッペというフランスパンを焼きましたよ 皮がパ...
材料: A 強力粉 薄力粉 有機パン酵母 B水分 ぬるま湯 メープル...
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Snapdishの料理写真:加水100%のもっちもちのパン
加水100 のもっちもちのパン
まだまだ大雨が続いていますね 被害が広がらないことを祈るばかりです 私たちもあと...
材料: 強力粉 水 塩 砂糖 イースト
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Snapdishの料理写真:餅トマトグラタン
餅トマトグラタン
お正月に余ったお餅を簡単リメイク お餅と意外にも相性がいいトマトソースに ヤマサ...
材料: 切りもち ベーコン ピーマン ピザ用チーズ A カットトマト...
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