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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりの冷やしラーメン
野菜たっぷりの冷やしラーメン
豚バラの煮汁があったので 冷やし中華のベタ甘いのがどうも苦手で これにしました
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
鶏もも肉を使って唐揚げを作ったよ 鶏肉に下味をつけて揚げたよ 粉は片栗粉だけのと...
材料: 鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 酒 醤油 鶏ガラスープの素 おろし...
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Snapdishの料理写真:とり天といも天✨
とり天といも天
とり天といも天を作ったよ 鶏肉はむね肉を使ってまずは下味をつけたの 醤油 酒 お...
材料: 鶏むね肉 紫いも さつまいも 醤油 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 五目春雨スープ #PR
Jun
ピリ辛 五目春雨スープ PR
ユウキ食品さんの タテギ を使って タテギって初めて使います 韓国調味料は コチ...
材料: 春雨 大根 にんじん ネギ キクラゲ 豚肉 えび タテギ に...
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Snapdishの料理写真:見た目は地味だけど味は派手よ~白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添え✨
見た目は地味だけど味は派手よ 白ネギの生姜麹ニンニク味噌...
見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ニラレバ?レバニラ?
ニラレバ レバニラ
久しぶりに作ってみた 練りゴマ入れたの初めてだけど なかなか美味しかった 艸
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ✨
塩麹唐揚げ
塩麹を使って唐揚げを作ったよ いつもはたれに漬け込んでから揚げるん だけど たれ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 ごま油 塩麹 鶏ガラスープの素 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました
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Snapdishの料理写真:根菜スライスの漢方鍋
根菜スライスの漢方鍋
母がよくつくるお鍋は 人参 ゴボウなどを長く薄くスライスしたもの 舞茸や椎茸など...
材料: ナツメ 八角 クコ すりおろし生姜 ニンニク 白だし 人参 ...
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Snapdishの料理写真:チャナダルカレー
チャナダルカレー
行きつけのインド スパイスハウスでひよこ豆を買ってきました 昨日の夜に戻して茹で...
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Snapdishの料理写真:辛ラーメンでプデチゲ🔥
辛ラーメンでプデチゲ
大晦日のお昼は韓国料理で 今年は 飲みに行ったり外食出来ない分 いっぱい料理しま...
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Snapdishの料理写真:生姜の万能ダレで冷奴♪
生姜の万能ダレで冷奴
北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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Snapdishの料理写真:豆腐と大和芋♡ひじきのニンたれチーズ焼き
豆腐と大和芋 ひじきのニンたれチーズ焼き
n さんのニンたれととろろ ひじきと溶き卵を混ぜて ちぎった豆腐に掛けて チーズ...
材料: n さんのニンたれ 卵 ひじき 大和芋のとろろ 木綿豆腐 ご...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりとりてり
野菜たっぷりとりてり
ヨシダのたれを使って作りました 食欲そそるいろどりです たれがおいしくて野菜もり...
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