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本日は 中華バルで おにぎりね 豚小間 卵 木耳を炒めて合わせた おにぎり 彩り...
材料: ご飯 豚小間 木耳 長ネギ そら豆 卵 調味料 濃口醤油 酒...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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週末バタバタしたスケジュールの中で オペ後の未起さんと再会 来てもらったにもかか...
材料: 魚河岸あげ 黒大根 おかひじき 昆布つゆ 砂糖 片栗粉 付け...
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揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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豆腐が あったのと寒いけど 春っぽいカラーで ヤマサ昆布つゆ使用してみました カ...
材料: 豆腐 カニカマ 菜花 生姜 おろす ヤマサ昆布つゆ 水 片栗...
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こんばんは 糀甘酒の素 をモニターでいただき 残り2本となりました そのまま飲ん...
材料: 合い挽き肉 パセリ トマト ニンニクと生姜のすりおろし カレ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏ひき肉であっさりなハンバーグを作りまし...
材料: 鶏ひき肉 長芋 玉ねぎみじん切り 生パン粉 合わせ味噌 すり...
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