里芋を頂いたのでグリルパンで揚げない和風コロッケにしました ねっとり美味しいよ ...
材料: 里芋 塩コショウ 鶏ひき肉 おろし生姜 みじん切り玉ねぎ 麺...
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今日は午後から急に冷えだしたね 寒いのでおりぃちゃんにもらったひもかわであったか...
材料: ゴボウ おろし生姜 醤油 酒 小麦粉 重曹 揚げ油
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薄切り肉で作るのが一般的な生姜焼きですが たまにはガッツリといきたいところ 豚カ...
材料: 豚ロース 豚カツ用 塩 胡椒 パイナップルジュース 薄力粉 ...
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おはようございまーす パクチーは 体の疲れが速攻とれると聞いたので つくねとサラ...
材料: 鳥挽肉 豆腐 レンコン パクチー 醤油 ミリン 酒 生姜 ネ...
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 無性に 熱々でトロトロなおうどんが 食べ...
材料: うどん 豚こま肉 もやし 卵 長ネギ斜め薄切り ニンニク粗み...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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