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Snapdishの料理写真:蛸と夏野菜のサラダ
蛸と夏野菜のサラダ
何年か前 NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜の...
材料: 東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で 蛸 なければ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの料理 ナッツの辣油漬け#魔女鍋の辣油を使いダイエット麻婆醬
佐野未起さんの料理 ナッツの辣油漬け 魔女鍋の辣油を使い...
デブは1日にして成らず いかにダイエットレシピを考えても痩せない まさにデブをこ...
材料: 辣油 豆豉 酢 生姜 干したエビ ニンニクパウダー 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:なすの香味揚げ浸し
なすの香味揚げ浸し
高いから素通りし続けて来たなすを 母ちゃんから貰うミラコー
材料: なす しょうゆ レモン汁 or 酢 刻みネギ 白いりごま お...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:もやしでカサ増し☆  もやし棒餃子♪
もやしでカサ増し もやし棒餃子
餃子 家族が大好きな一品のひとつ もやしでカサ増ししていっぱい食べよう でも 餃...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 もやし 細ねぎ すりごま オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:お醤油香るチーズ入りきつねトンカツ!#ノンフライ #グルテンフリー
お醤油香るチーズ入りきつねトンカツ ノンフライ グルテン...
私は フライやコロッケの パン粉付けが嫌いです 食べるのは好きだけど 手が汚れる...
材料: ロース肉 油揚げ チーズ 醤油麹
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:ピンクの新生姜シロップ
ピンクの新生姜シロップ
仕上げにレモンを加えると鮮やかなピンクになります 炭酸割 水割 お湯割いずれもお...
材料: 新生姜 砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:W生姜で代謝アップ↑豚の生姜焼き
W生姜で代謝アップ 豚の生姜焼き
ジンジャーパウダーとおろし生姜をダブル使いして 晩ごはんで家庭料理の 豚の生姜焼...
材料: 豚こま切り落とし 下味 ジンジャーパウダー 醤油 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:レタス1玉使った肉巻き🌀
レタス1玉使った肉巻き
材料シンプル 簡単でシャキシャキ美味いレタスの肉巻き 今レタス高いからあまり作り...
材料: レタス 1玉 生姜 1かけ めんつゆ 20 30ml 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚雑炊
秋刀魚雑炊
味はうまい 色合いすごいけど さんま 活用
材料: ご飯 だし汁 さんまの甘露煮 小ねぎ 大根のすりおろし
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のカツ丼
高野豆腐のカツ丼
高野豆腐でカツ丼 噛むと肉汁 もどき が浸み出して 文句なく美味しい 余ってる味...
材料: 高野豆腐 和風出汁 太白ごま油 or癖のない油 焙煎ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:なすと鯖缶のみぞれ冷やし味噌汁
なすと鯖缶のみぞれ冷やし味噌汁
なすはレンチンで 他は火を使わない夏のお味噌汁 鯖缶は汁ごと使ってDHAやEPA...
材料: なす 大根おろし 大葉 千切り 鯖缶 味噌 和風だし 顆粒 ...
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