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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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肉の下味と仕上げに山椒を使うこのレシピが私は好きです ピーマンは つカラーピーマ...
材料: タケノコ 豚バラ肉 ピーマン 山椒 調味料 オイスターソース...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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エゴマの葉を頂いたのでコチュジャンのタレで漬けておきます おにぎりにしても美味し...
材料: エゴマの葉 漬けダレ おろし生姜 おろしニンニク 白ネギ 青...
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以前コチラではレシピなしで投稿してる 塩 生姜炒めの もうひとアレンジ版 以前コ...
材料: 豚コマ肉や切り落とし 塩 胡椒 お酒 水 醤油 片栗粉 チン...
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豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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