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肉豆腐にしようと思ったらお肉なかった 冷凍庫ガサガサ すじこん見っけ これと一緒...
材料: すじこん スジ肉 こんにゃく 砂糖 おろし生姜 醤油 みりん...
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昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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揚げるのはカロリー高くなるからグリルした野菜と共に 玉ねぎ炒めるのに根気が必要だ...
材料: 水2リットル 骨付きチキン4本 ローリエ2枚 昆布 かつお節...
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この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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身体に優しい おうどん 先週にお仕事で富山に行ってまいりました 富山の美味しいお...
材料: 氷見うどん 生太麺 水 薬味 小葱 生姜など めんつゆ
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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ダイエット12日目 あと 0kg 1 3kgの減量 やっと一応達成 途中のガッツ...
材料: 若竹煮 たけのこ 鰹と昆布の出汁 酒 薄口醤油 白むらさき ...
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新ごぼうと新生姜のコンビにいつものこんにゃくと豚こまの節約おかず 麹甘酒の自然な...
材料: 豚こま250g 新ごぼう1本 こんにゃく1枚 新生姜ひとかけ...
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