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Snapdishの料理写真:仕込み完了〜串おでん♪
仕込み完了 串おでん
晩ご飯は串おでんにしました 我が家はもうクリスマスは終わり イヒッ 大根だけ圧力...
材料: 大根 練り物 竹輪やタコ天 ゴボ天など コンニャク 結び糸こ...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋と〆のきじ蕎麦
きじ鍋と のきじ蕎麦
りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のつゆだくおひたし
菜の花のつゆだくおひたし
日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:合挽き肉の椎茸はさみ煮♡
合挽き肉の椎茸はさみ煮
1つ前の投稿のアレンジです まん丸が3つ並んだ姿があんまり可愛かったので これも...
材料: 合挽き肉 玉ねぎのみじん切り 片栗粉 椎茸 かつお出汁 味噌...
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Snapdishの料理写真:優しさに包まれる♡筍とグリンピースの炊き込みご飯♡
優しさに包まれる 筍とグリンピースの炊き込みご飯
雨で寒かった昨日の日曜日 父の体調もあまり思わしくなく 私も珍しく落ち込み気味で...
材料: 米 竹の子水煮 グリンピース 茅乃舎出汁 出汁昆布 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸と野菜のゴマ酢マリネ
舞茸と野菜のゴマ酢マリネ
お肉もお魚も入ってないけど 満足感があるのは舞茸のおかげ こんがりと焼いた舞茸か...
材料: 舞茸 きゅうり セロリ 人参 紫玉ねぎor玉ねぎ タレ やさ...
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Snapdishの料理写真:風呂吹き大根♡とろ〜りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
風呂吹き大根 とろ りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯風‼️秋の味覚🍁具沢山の炊き込み御飯♬
松茸ご飯風 秋の味覚 具沢山の炊き込み御飯
久々にこんな時間の投稿です 笑 少し前に作っていたのですが なかなか投稿出来ず ...
材料: お好きな具材 エリンギ 松茸の味お吸い物
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Snapdishの料理写真:9/20☆゚生姜入りポカポカあんかけうどん☆
9 20 生姜入りポカポカあんかけうどん
こんばんは 今日は やっぱり で体育祭は延期 しかし 最初は開催とのことで 生徒...
材料: うどん 濃縮出汁 うどん用に薄める 生姜千切り すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:ししとうの佃煮
ししとうの佃煮
夏も終わろうとしています シシトウの時期も そろそろお終いですね 昔 実家ではシ...
材料: ししとう かつお出汁 みりん しょうゆ ゴマ油
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけ豆腐~☆
野菜あんかけ豆腐
レシピの説明書きが下手で すみません 作ってから冷めても美味しく食べれます 野菜...
材料: 絹ごし豆腐 人参 新たま 小松菜 カニかま ゴマ油 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の竜田揚げ・骨せんべい
秋刀魚の竜田揚げ 骨せんべい
秋刀魚特売 買ってきました 今日は mi さんのレシピ マネっこさせていただきま...
材料: 秋刀魚 大根 塩 胡椒 片栗粉 サラダ油 白だしやみりん
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Snapdishの料理写真:え?後からお醤油!?春の恵み筍ごはんで籠弁当❤
え 後からお醤油 春の恵み筍ごはんで籠弁当
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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