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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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お豆腐が賞味期限を迎えていたので入れただけなんだけど 艸 まとまるか不安だったの...
材料: 合挽き お豆腐 パン粉 卵 片栗粉 醤油 酒 塩コショウ 玉...
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マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を全部水に浸してしまったの...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ ごぼう 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ...
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マルコメさんから大豆のお肉をいただきました ちょうど中華麺が 玉余っていたので ...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 中華麺 きゅうり 長ネギ 椎茸 ...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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普段は玄米ご飯ですが 炊き込みやピラフを作る時は白米を使う私 ただ 白米を滅多に...
材料: 人参 米 とりささみ A水 Aコンソメパウダー A白ワイン ...
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マッシュルームたっぷり ミックスビーンズたっぷり おかず要素の ミネストローネ風...
材料: 米 トマト缶 ベーコン ミックスビーンズ マッシュルーム 玉...
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今日もバンコクはひたすら暑い 体感温度は45度を超えてきています こんな日はやっ...
材料: 鶏もも肉 なす にんじん ピーマン ごま油 長ネギ 細ねぎ ...
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何年経っても美味しいけど おばあちゃんの味が出せないのが 悔しい 笑 温かい季節...
材料: 茄子 玉ねぎと小口ネギ てん菜糖 お酒 醤油 ごま油 お酢 ...
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