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Snapdishの料理写真:黒酢ダレでレバニラ炒め
黒酢ダレでレバニラ炒め
仕上げに和山椒を振りかけて レバー レバニラ炒め 黒酢 黒酢ダレ ニラ
材料: 豚レバー ニラ 黒酢 水 砂糖 オイスターソース 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:中華飯(*^^*)
中華飯
今日のお昼は 冷凍庫で少しずつ残っていた材料で ちょっと贅沢な中華飯を 中華飯
材料: 豚バラ 白菜 椎茸 もやし シーフードミックス ホタテ 冷凍...
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Snapdishの料理写真:コロッケ
コロッケ
揚げたてコロッケはサイコー
材料: じゃがいも 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 卵 揚げ...
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Snapdishの料理写真:パスタポットを使って「まるごとキャベツの肉詰め」
パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを丸ごと 個使った肉詰めです パスタポットのような 中カゴ がついている...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 合い挽き肉 塩 A こしょう A...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ仕込み開始
ローストビーフ仕込み開始
炊飯器で作っちゃうぞー o
材料: 塩コショウ適量
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
ブラックペッパーとシーズニングレッドの2種類のローストポーク シーズニングの方は...
材料: 豚肩ロースブロック チューブニンニク 塩 ブラックペッパーな...
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Snapdishの料理写真:デミ缶、生クリーム使わないで作ったよ♬牛すじdeビーフストロガノフ
デミ缶 生クリーム使わないで作ったよ 牛すじdeビーフス...
こんにちは 昨日は あんみつ家の家計が大ピンチ 給料日だったのですが お金の管理...
材料: 牛すじ 未処理 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 胡椒 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む〜
リーズナブル鳥むね肉で‼︎
しっとりやわらか鳥ハム♪♪
ビールが進む リーズナブル鳥むね肉で しっとりやわらか鳥...
話題の鳥ハム 初めて作りました ちゃんとハムみたいになった めちゃくちゃ簡単 半...
材料: とりむね肉 塩 ブラックペッパー お好みで クレイジーソルト...
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Snapdishの料理写真:今帰りましたぁ♪ 小腹が空いたので〆の「哈爾濱ラーメン」
今帰りましたぁ 小腹が空いたので の 哈爾濱ラーメン
長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:すんき汁
すんき汁
今月頭に木曽を訪れた際 旅館で頂いたすんき汁 寒い朝に身に沁みる美味しさでした ...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ すんき お湯 すんきの...
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Snapdishの料理写真:いんげん豆ご飯🍀
いんげん豆ご飯
いんげん豆のご飯です
材料: インゲン豆 お米 昆布だし 塩
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Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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