- 369
- 72
- 3
- 9
- 保存
- 4,358
- 133
- 5
- 24
- 保存
また真希真希 巻き巻きだらけのお弁当 レンジで作る信太巻き 余分な脂が落ちるので...
材料: 油揚げ 枚 挽肉100g ネギ 人参 椎茸 しようが少々 砂...
- 4,684
- 170
- 20
- 40
- 保存
香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
- 4,453
- 201
- 3
- 55
- 保存
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
- 3,129
- 174
- 9
- 38
- 保存
こんにちは 先日 春菊ペーストを作った時の残りの茎を使っての一品 春菊の茎とジャ...
材料: 春菊 茎の部分 ジャコ お漬物 酒 白だし きび砂糖 炒りご...
- 3,910
- 131
- 29
- 40
- 保存
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,459
- 123
- 13
- 9
- 保存
- 4,081
- 156
- 21
- 16
- 保存
おはようございます 数年に1回の風邪をひきダウンしてましたが やっと少し復活 今...
材料: 蕪 ベーコン にんにく 輪切り唐辛子 油 香りつづくとろける...
- 718
- 54
- 1
- 保存
ピリ辛味付けもやしの再現 スーパーの漬物コーナーに売っている 市販の味付けもやし...
材料: 豆もやし 白だし 酢 塩 砂糖 ほんだし顆粒 ごま油 一味唐...
- 7,051
- 97
- 3
- 8
- 保存
有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
- 23,029
- 240
- 8
- 9
- 保存
