また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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冷蔵庫をみると 肉や魚系がなくて 驚き そんなときに思いついたのが これでした ...
材料: 春雨 玉ねぎ ネギ カニカマ ほうれん草 麻婆豆腐のもと 塩...
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甘辛ダレに粗挽き胡椒たっぷりかけて 仕上げに白胡麻パラパラ まるで鶏肉 肉の日 ...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 片栗粉 味醂 酒 醤油 砂糖 ほんだ...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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生産者応援で購入した春キャベツとカブを使った中華おかずです 野菜と豚肉のうまみた...
材料: 豚バラ薄切り肉 春キャベツ カブ 葉を除く にんにく オイス...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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仕事納めでした お疲れさまでした おいしそうなすき焼きレシピを見つけ 本日は1人...
材料: すき焼き用牛肉スライス トマト 焼き豆腐 長ネギ クレソン ...
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新玉ねぎが美味しい時期は いつもより玉ねぎをざっくり切って いつもよりたっぷり入...
材料: 新玉ねぎ 豚ロースや豚こま しょうが 砂糖 酒 醤油 みりん...
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お疲れ様です 豆腐の品質表示を見て買うことってありますか 国産のものには国産大豆...
材料: 3個パック豆腐 プレーンヨーグルト 味噌 炒りごま おろしニ...
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大豆のお肉の味噌そぼろで野菜たっぷりの丼 NIKUVEGEそぼろ は加熱しなくて...
材料: NIKUVEGEそぼろ 味噌 みりん 砂糖 おろし生姜 なす...
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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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