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魚 いわし 生姜煮 圧力調理 そら豆 塩茹で ひじきの煮物 簡単 p61前菜 p...
材料: いわし 15 17cmサイズ 頭と内臓を A砂糖 A酒 A醤...
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寒い日の朝ごはんにはピッタリのぽかぽかスープ 白菜とにんじん そして 冷蔵庫に残...
材料: 白菜 にんじん 生サラミ なければベーコン 豆乳 糀甘酒 塩...
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筍でもう一品 お出汁を効かせて炊いた筍を天ぷらにしました なんぼでも食べれるなぁ...
材料: 茹でた筍 お出汁 顆粒だしでもOK あれば 薄口醤油 お酒 ...
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長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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