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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん🍠
さつまいもごはん
秋と言えば さつまいも ということで さつまいもごはん を作ってみました 炊き上...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん しょう油 塩 黒ごま
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Snapdishの料理写真:麺つゆで簡単♡いくらの醤油漬け♪
麺つゆで簡単 いくらの醤油漬け
先日 パパが釣り行って 珍しく鮭を釣って帰って来ました フライフィッシャーなので...
材料: いくら 酒 みりん 創味つゆ
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肉のさっと煮🌿
小松菜と牛肉のさっと煮
寒さが深まり 青菜が美味しい季節ですね 今日は珍しく牛肉を使いましたが もちろん...
材料: 小松菜 牛肉 or 豚バラ肉 薄切り 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:サツマイモとちくわのきんぴら
サツマイモとちくわのきんぴら
ホックリ炒めたさつまいもと甘辛い味が染みたちくわの素朴な炒め物です 和定食の小鉢...
材料: さつまいも ちくわ ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
今日はお雛様 を飾りました ちらし寿司も作って お嫁にいった娘に写真を送りました...
材料: 米 菜の花 卵 干し椎茸 にんじん れんこん 海老 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:秋の餡かけ素麺
秋の餡かけ素麺
温かい餡をかけて食べる素麺を作りました 根菜をトッピングしてから キノコと豚肉の...
材料: 素麺 トッピング レンコン さつまいも カボチャ 甘長唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋𓎵𓂂𓏸𓂂𓏸
ミルフィーユ鍋
お義母さんから頂いた丸ごと1個の白菜で ミルフィーユ鍋を作りました 我が家のミル...
材料: 白菜 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 だし汁 薄口しょうゆ しょう...
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Snapdishの料理写真:海老あんかけ茶碗蒸しと手まり寿司🌸
海老あんかけ茶碗蒸しと手まり寿司
今日も寒いですネ 今度は 娘が風邪気味で 茶碗蒸しで元気になりますように 蒸し物...
材料: 卵 白だし 枝豆 海老 あんかけ用 出し汁 醤油 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:鯛の冷やし出汁茶漬け🫖
鯛の冷やし出汁茶漬け
暑い日に冷やし茶漬けのリクエスト これなら夏バテでも食べられそう 出汁茶漬け
材料: 鰹節 昆布 塩 うすくち醤油 お酒 みりん 水 ごはん  鯛...
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Snapdishの料理写真:ひき肉ごぼう
ひき肉ごぼう
早くに亡くなっているのでお会いしたことはない主人のお母さんがよく作られていたと聞...
材料: ひき肉 牛でも豚でも合い挽きでも ごぼう 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:生マロニーの五目きんぴら💕
生マロニーの五目きんぴら
マロニーにちゃんをモニター当選でいただいて その後すっかり投稿を忘れてました さ...
材料: 生マロニー レンコン にんじん さやいんげん 豚バラ肉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:キノコもたっぷり美味し~お出汁deモチモチすいとん汁♥️
キノコもたっぷり美味し お出汁deモチモチすいとん汁
いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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Snapdishの料理写真:お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...
材料: 早煮昆布 鮪のアラか柵 かんぴょう 調味料
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりチキン素揚げ
夏野菜たっぷりチキン素揚げ
思いつきで作りました 簡単に出来ます
材料: 鶏モモ みりん 醤油 酒 胡椒 赤パプリカ なす オクラ 大...
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