今日のお弁当用のスープです 以前にも投稿しておりますが これは普通に中華スープと...
材料: ひき肉 竹の子 パック 人参 もやし 長ネギ しめじ 椎茸で...
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こんにちは あまりの暑さに昼間も つけちゃいました 昔は 扇風機だけでじゅうぶん...
材料: 4 5角にちぎる 卵 にんにく 塩 胡椒 しらす干し 油 紅...
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自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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鶏挽肉はそのまま油のひいたフライパンにパカッと投入し 両面さっと焼いたらフライ返...
材料: 鶏挽肉 もも肉 玉葱 くし型切り 厚揚げ 手でちぎる 糀甘酒...
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朝 冷蔵庫の掃除のあと パンにかかりました 昼ごはんの片付けが済む頃に一次発酵が...
材料: 水 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト 強力粉 ...
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五香塩をまぶして唐揚げ 的な 黒たれもつけちゃいました さて 今月もあと約1週間...
材料: 鶏肉 塩 酒 醤油 生姜糀 ニンニクチューブ 五香塩 黒たれ
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