いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
- 248
- 1
- 保存
- 886
- 12
- 1
- 保存
お友達から頂いた海老ちゃんで煮物をつくりました うま煮です 一緒に作った三平汁は...
材料: とり胸 カシューナッツ スナップえんどう 鶏ガラスープのもと...
- 2,190
- 146
- 13
- 30
- 保存
お頭が100円 しかも二匹ぶんあり これともう一品作れました これで鯛の料金50...
材料: 鯛のお頭 白菜キムチ 明太子 酒 醤油 みりん だし汁 水菜
- 667
- 39
- 5
- 1
- 保存
美味しくできました トロトロで味が染みた大根と柔らかなもも肉がバカウマだよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 大根 ごま油 だし汁 しょうが チューブ 醤油 み...
- 188
- 6
- 1
- 保存
前日の残りの筑前煮 弁当に突っ込むと再び地味弁になるのでエコでセコで寄付も兼ねて...
材料: 筑前煮の残り物 白米 もち米 水 米の計量カップ あれば な...
- 2,719
- 129
- 3
- 37
- 保存
客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
- 3,090
- 158
- 27
- 53
- 保存
- 1,730
- 28
- 1
- 1
- 保存
かぶを茎まで丸ごと使ってあんかけに とろとろのかぶに柚子胡椒の風味がベストマッチ...
材料: かぶ だし汁 しょうゆ 酒 柚子胡椒 塩 水溶き片栗粉
- 5,162
- 72
- 1
- 4
- 保存
諸事情で 連投すいませんすいません けろよんも作ってた デジャヴな豚バラ味噌煮込...
材料: 豚バラ肉 こんにゃく 大根 だし汁 だし醤油 味噌 だし入り...
- 112
- 1
- 保存
先週のある日の夜ご飯です 蟹缶の炊き込み御飯を白だしで作ってみたくて作りました ...
材料: お米 蟹缶詰 お酒 白だし 飾り用青ネギやミツバ
- 5,087
- 153
- 21
- 42
- 保存
牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
- 141
- 1
- 1
- 保存
