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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:京風雑煮
aya
京風雑煮
白味噌が味の決め手となるので良いものを使いましょう
材料: 里芋 大根 金時人参 丸餅 鰹節 水 昆布 白味噌
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Snapdishの料理写真:東西MIXしきなのお雑煮(白だしで)
東西MIXしきなのお雑煮 白だしで
元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:ベランダ産ニンジン入り🎍お雑煮
ベランダ産ニンジン入り お雑煮
地味かな ベランダで鉢植え栽培中のミニニンジンを入れることができて 私には特別な...
材料: 昆布 鰹節 塩 水 酒 鶏もも肉 片栗粉 椎茸 ニンジン 大...
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Snapdishの料理写真:白味噌のお雑煮◟́◞̀♡
白味噌のお雑煮
むかし 当時の彼氏のおかんに教えていただいた 大好物の白味噌のお雑煮です もうず...
材料: 水 だしの素 白みそ 里芋 人参 大根 鶏もも肉 お醤油 お...
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Snapdishの料理写真:おぢやの雑煮だこってぇ!
おぢやの雑煮だこってぇ
これがうんめぇんだて いっぺん してみらっしゃいてぇ
材料: 大根 里芋 つきこん 焼き豆腐 豚こま ごぼうのささがき 醤...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:カリっとさっぱり大根おろし餅
カリっとさっぱり大根おろし餅
お雑煮に飽きた頃に必ず食べる 我が家の定番メニュー 大根おろしにツナ缶を混ぜるの...
材料: 切り餅 大根おろし ツナ缶 貝割れ大根 刻み海苔 片栗粉 ポ...
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Snapdishの料理写真:手作り‘羽二重もち米’のお餅で作った、京都 白味噌 お雑煮 その1
手作り 羽二重もち米 のお餅で作った 京都 白味噌 お雑...
滋賀県産 羽二重もち米 でお餅をついたら その美味しさに感激 キメが細かく柔らか...
材料: 羽二重もち米でついたお餅 白味噌 かつお出汁 金時人参 大根...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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