きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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保温鍋 にぽんと入れておくだけで美味しい ほろほろ肉のスープ お正月には お餅 ...
材料: 骨付き肉 野菜 大根 人参 三葉 飾り用 塩 醤油 みりん
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誰よ 鶏モモ全部食べたのは 筑前煮で人気の鶏モモが食べ尽くされ残念な状態にされる...
材料: 筑前煮の残り 豚肉 塩胡椒 干し海老 ラーメンスープや中華ス...
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ポークチャップは 懐かしい洋食屋さんの味って 感じです スープにお餅を入れると ...
材料: 豚ロースとんかつ用 塩 こしょう 玉ねぎ A コンソメ A ...
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新年明けましておめでとうございます 今年からまた ちょこちょこと投稿していこうか...
材料: 百合根 にんにく トマト缶 鶏ガラor鶏手羽 昆布 かつおぶ...
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福岡のお雑煮 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布を前の晩から水に浸しておき出しをと...
材料: 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布 とりもも肉 大根 人参 蒲...
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今朝起きたら義母さんがお雑煮作ってた 早すぎやろ 餅つきの予行練習よなんて お餅...
材料: 白菜 ベーコン もち コンソメ カレー粉
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臭います でもウチのお正月には欠かせない品でお正月でなくてもエシャロットを見つけ...
材料: エシャロットの松前漬け エシャロット 塩昆布 さきいか 人参...
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