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食べる煮干し ちょっと小腹がすいた時やお酒のアテにいいのよね かえりちりめんも好...
材料: 春菊 ミョウガ 食べる煮干し ナンプラー レモン汁 ごま油 ...
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毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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先日Doleさんにいただいたお土産の青パパイヤ o かき揚げにしてスイートチリソ...
材料: 青パパイヤ 人参 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 冷...
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ポテサラじゃないのよ 百合根サラダでございます アクセントにガリのみじん切りを入...
材料: 百合根 ベーコン ガリ 塩胡椒 マヨネーズ 茹で玉子
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昨年夏から初秋にかけて菜園で育てたゴーヤ 食べきれなかったものを冷凍しておいて冷...
材料: ゴーヤ凍った状態 これうまつゆ かつお節 回に分ける みりん...
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おかひじきを揚げてみました 天ぷらにすれば何でも美味しくなるから失敗はしないはず...
材料: おかひじき 新玉ねぎ 人参 そら豆 薄力粉 水 薄力粉 片栗...
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チーちくとそら豆 レンコン 小エビでかき揚げを作りました チーズがとろりん のチ...
材料: チーちく 3 4本 茹でそら豆8 10個 レンコン 少々 新...
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