ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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フライパン一つで簡単だけど本格的な酢鶏風を 夏野菜をたっぷり使って作りました 水...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 片栗粉 ナス ズッキーニ パプリカ オリ...
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昨日作ったよだれ鶏のタレが美味しかったので 今日は 炒めた青梗菜にかけてみました...
材料: 青梗菜 A ごま油 A 柚子胡椒 A ダシダ A 砂糖 A ...
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簡単に鯖缶とトマトジュースでスープを作って ブリーチーズ乗せて頂きました カマン...
材料: 鯖缶 150g トマトジュース 玉ねぎ 小1 4個薄切り コ...
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今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
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大好物の茄子料理 小さくさいの目に切った茄子は たっぷりオリーブオイルを吸ってて...
材料: 長茄子なら 普通茄子なら みじん切りのにんにく 鷹の爪 オリ...
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千切りキャベツにだしまろ酢を入れて 一晩おいてしっとり酢キャベツを生ハムで巻きま...
材料: サラダクラブ千切りキャベツビックパック だしまろ酢 生ハム ...
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淡路島に行ってきました 淡路島といえば玉ねぎ 淡路島でもいろんな玉ねぎがあって ...
材料: 玉ねぎ マヨルカ島の塩 白トリュフオリーブオイル ルスティッ...
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旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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