以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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ゴールデンウィークに小笠原へ行ってきました 島のお野菜がとっても美味しく 特にト...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 牛肉 こま だし汁 薄口醤油 砂糖 酒 ...
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胃疲れした日の作り置きです 簡単料理 節約料理 食卓を紡ぐおたより便 キャンペー...
材料: 小松菜 5センチ幅にカット 油揚げ 短冊切り しめじ お好き...
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こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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ゴボウの旨味風味食感が牛肉と すごーく美味しくマッチ アクヌキしたゴボウで簡単1...
材料: 牛バラ薄切切り落としや肩ロース切り落とし ゴボウ たまご だ...
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