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Snapdishの料理写真:ダシ❓ウチではバクダンって言ってます😅💦
ダシ ウチではバクダンって言ってます
山形のダシ 埼玉の兄嫁に教えてもらった時 確かバクダン って言ってたような ご飯...
材料: キュウリ オクラ ネギ 塩昆布 ぽん酢 塩
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Snapdishの料理写真:筍ご飯のおむすび
筍ご飯のおむすび
いただいたタケノコで筍ご飯に
材料: タケノコ 米 ニンジン ダシ 昆布 かつお節 みしょう油 み...
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Snapdishの料理写真:🍛手羽元と大豆のバターチキンカレー🐥(生クリーム無し)
手羽元と大豆のバターチキンカレー 生クリーム無し
昨晩投稿したやつは写真が分かりずらかったので再投稿 骨付き肉をじっくり煮込んで作...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 にんにくor塩糀ニンニクしょうが 大豆...
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Snapdishの料理写真:簡単つけ麺~
簡単つけ麺
忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:白ダシの黒胡椒チキンパクチーのせ
白ダシの黒胡椒チキンパクチーのせ
我ながら美味しすぎます
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 白だし レモン汁
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Snapdishの料理写真:生地がほとんど卵とお豆腐なお好み焼き☆小麦粉は少しだよ。 焼くとぶわーっと膨らむのね。ま、卵だからねd(^_^o)
生地がほとんど卵とお豆腐なお好み焼き 小麦粉は少しだよ ...
ふわとろお好み焼き 山芋を使わなくてもこんなに柔らかく仕上がるの ー お豆腐が入...
材料: 千切りキャベツ 豚肉 絹豆腐 卵 小麦粉 ダシ 水 塩
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Snapdishの料理写真:麩チャンプルー
麩チャンプルー
沖縄 で地元の人が作ったチャンプルーを食べてから大好きになり 何度か作ってます ...
材料: 車麩 卵 豚肉 もやし 人参 ニラ 塩 かつおダシ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♡納豆チャーハン
ごま油香る 納豆チャーハン
ネギが嫌い 納豆が嫌いな我が子たちが大好きなメニューです 我が家の定番メニューに...
材料: 納豆 ご飯 ベーコン 青ネギ 溶き卵 和風ダシの素 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:おから惣菜カレー風味
おから惣菜カレー風味
豆から豆乳を作った時大量のおからが出たので
材料: おから ゴウヤ 小 ナス 小 オクラ カレー粉 和風液体ダシ...
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Snapdishの料理写真:豆ご飯っʕ•̫͡•ʔ♬✧
豆ご飯っ
子供の頃は食べれなかった 豆ご飯 いつの頃からか美味しく感じるように なんで 爆...
材料: グリンピース 塩 だし昆布 お酒 シラスかじゃこ
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Snapdishの料理写真:ヘルシー!豆腐お好み焼き
ヘルシー 豆腐お好み焼き
ヘルシー料理
材料: 木綿豆腐 小麦粉 キャベツ お餅 桜えび 納豆
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当
今日のパパ弁当
おはようこざいます 人参の塩麹お浸し 多分残すと思う
材料: 人参 塩麹小匙2分の1 市販の白ダシ大匙1
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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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