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Snapdishの料理写真:秘伝のタレで、ホルモン焼きうどん
秘伝のタレで ホルモン焼きうどん
以前テレビでやってた秘伝のタレでホルモン焼きうどん メチャ旨 秘伝タレは少し甘め...
材料: 濃口しょうゆ 料理酒 砂糖 みりんでも可 しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:明日の会社のお弁当屋🍱豚ひき肉とセロリのそぼろご飯にグレープフルーツ使用のサーモンの幽庵焼き乗っけ🍱🐟🐟
明日の会社のお弁当屋 豚ひき肉とセロリのそぼろご飯にグレ...
昨日参加した ヤマサ醤油様のプログラム おいしいしょうゆ研究部 で出た宿題をやる...
材料: サーモン お醤油 みりん グレープフルーツ果汁 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ピーマンとなすのおかか炒め
ピーマンとなすのおかか炒め
ごま油の香りで食欲がわきます ササッと作れて 作り置きも出来るのでもう一品欲しい...
材料: ピーマン なす かつお節 濃口ごま油 醤油 みりん ひねりご...
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Snapdishの料理写真:根菜と牛すじの煮込み
根菜と牛すじの煮込み
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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Snapdishの料理写真:ガメ煮2016
ガメ煮2016
2016年バージョン筑前煮 ガメ煮 なので ガメ煮2016 おせち向けに作ってみ...
材料: 鶏モモ肉 人参 レンコン コンニャク 昆布 薄口醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のごまだれすき焼き
牛肉のごまだれすき焼き
仕上げに水菜を飾ってみました そのほうが厭きずに食べられました
材料: 牛肉細切れ 塩 胡椒 みりん 砂糖 濃口醤油 薄口醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:純正ごま油濃口が香るチャプチェ
純正ごま油濃口が香るチャプチェ
蓋の栓を開ける前からごま油濃口のいい香りがしていました
材料: 春雨 豚こま 人参 ほうれん草 玉ねぎ 純正ごま油濃口 オイ...
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Snapdishの料理写真:生姜みりんダレ✨
生姜みりんダレ
先ほどアップしたお弁当に入っていた生姜焼きのタレはこちらを使っていまーす モニタ...
材料: すりおろした生姜 純米本みりん
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Snapdishの料理写真:つぼ漬け
つぼ漬け
最近知り合った年配の人から教えてもらいました なんやかんや漬けたことはありますが...
材料: 大根 生姜 砂糖 酢 薄口醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:わが家の定番『かしわご飯』
わが家の定番 かしわご飯
わが家の定番 かしわご飯 です 色々な方のレシピで作りましたが 今はこのレシピ ...
材料: 鶏肉 人参 ごぼう しめじ 椎茸等キノコ類
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Snapdishの料理写真:お家で♪香川本格手打ち「もり家」のきつねうどん
お家で 香川本格手打ち もり家 のきつねうどん
先日 横浜SOGOのイートインに 香川県の本格手打ち もり家 が来ていて コシの...
材料: 本生うどん つゆ茅乃舎だしパック つゆ薄口醤油 つゆみりん ...
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Snapdishの料理写真:万能つゆで焼きなす🍆生姜がいい仕事します😉🎶
万能つゆで焼きなす 生姜がいい仕事します
こんにちは そろそろ が恋しくなる季節になりました でも日中はぽかぽか陽気です ...
材料: なす 生姜のすりおろし 万能つゆの素
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Snapdishの料理写真:焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶりが3切れ残っている 大根は安い ぶり大根をたっぷり食べるにはぶりが足りない ...
材料: ぶり 大根 白ネギ 白味噌 昆布出汁 牛乳 レモン汁 柚子が...
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Snapdishの料理写真:新じゃがいもの肉じゃが
新じゃがいもの肉じゃが
新じゃがいもの薄皮はアルミフォイルで簡単に剥がせます 水の中でこすると綺麗に剥が...
材料: 新じゃがいも 人参 玉ねぎ 牛こま肉 水 醤油 昆布だし 砂...
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