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Snapdishの料理写真:野菜で巻き巻☆豚肩ロースの紅茶煮
野菜で巻き巻 豚肩ロースの紅茶煮
簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋de牛すじの煮込み🐮
圧力鍋de牛すじの煮込み
先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...
材料: ごぼう 牛すじ こんにゃく 長ネギの青い部分 薄切りにした生...
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Snapdishの料理写真:うずら豆の甘煮~
うずら豆の甘煮
昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...
材料: うずら豆 砂糖 薄口しょうゆor塩
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Snapdishの料理写真:節約御菜♬麻婆春雨
節約御菜 麻婆春雨
こんばんは 土曜日のことですが 食材も殆ど底をついてしまい日曜日に買い物に行くの...
材料: 豚挽き肉 春雨 ニラ 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:かぶときゅうりの浅漬け
かぶときゅうりの浅漬け
大玉だけど すがあいてない 新鮮なかぶをGetしたので定番の漬物に きゅうりは ...
材料: かぶ きゅうり 針生姜 塩 顆粒の昆布だし 砂糖 酢 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽元煮込み\(^^)/
甘辛手羽元煮込み
手羽元でも手羽先でも鶏肉ブロックでも
材料: 手羽元 大根 レタス 砂糖 みりん 酒 醤油 赤唐辛子 生姜...
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Snapdishの料理写真:🌰栗の渋皮煮🌰
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:芋けんぴ
芋けんぴ
うちで作った芋けんぴに勝てる市販品はないと思う ちょっと揚げすぎちゃっても 逆に...
材料: サツマイモ 米油 お好みの揚げ油 砂糖 水 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
バテ気味な時に サッパリしたピクルスで疲れをとりたいです
材料: 水 砂糖 塩 酢 カリフラワー キュウリ 人参 水 塩 黒粒...
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Snapdishの料理写真:梅干しと煮る人参のグラッセ
梅干しと煮る人参のグラッセ
人参のグラッセを作る際 梅干しを一つ加えて煮ると 梅干しの塩分と酸っぱさが人参の...
材料: 人参 バターかマーガリン 梅干し 砂糖
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Snapdishの料理写真:かぶとスモークサーモンのミルフィーユ いくらのせ
かぶとスモークサーモンのミルフィーユ いくらのせ
かぶをスライスして甘酢につけ スモークサーモンと重ねました
材料: かぶ スモークサーモン 酢 砂糖 水 塩 いくら ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
nae
豚の角煮
先日投稿した角煮ですが 調理過程の写真も付けて再投稿しました
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:あんぱん焼きたて🍵
あんぱん焼きたて
あんこは圧力鍋で簡単手作り あっさりあんこたっぷりな コロコロあんぱん焼けました...
材料: 手作りあんこ 圧力鍋 小豆 砂糖 塩
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