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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:冬瓜のポタージュ
冬瓜のポタージュ
リスナありがとうございます 冷たくすると夏にピッタリでーす
材料: 玉ねぎ 冬瓜 ジャガイモ 昆布茶 コンソメ 塩コショウ 豆乳
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:かぶの豆乳ミルクスープ
かぶの豆乳ミルクスープ
きのう何食べた 参照
材料: カブ ベーコン 豆乳 牛乳 鶏ガラスープ 水 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ブリはあらを使いました
材料: ブリのあら 大根 水 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 柚子の皮 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛のかぶら蒸し
圧力鍋で作った 鯛のかぶら蒸し
身体も温まり ヘルシーなかぶら蒸しです
材料: かぶ 鯛の切り身 百合根 卵白 塩 酒 出汁 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー 色々野菜のミトネとご一緒に!!
サーモンのソテー 色々野菜のミトネとご一緒に
cuisine francaise emuNの笹嶋シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: サーモン 厚めのスライス 小かぶ かぼちゃ 小なす モロッコ...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:地鶏の美肌ラーメン
地鶏の美肌ラーメン
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 中華麺 鶏ガラスープの素 無塩 塩 胡椒 水 地鶏 もも 塩...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:山椒の実の塩漬け
山椒の実の塩漬け
2年物の実山椒の塩漬けです これから夕飯に使います
材料: 実山椒 塩 水 お湯 茹でる用
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Snapdishの料理写真:赤かぶ柚子漬け❤
赤かぶ柚子漬け
今年は手抜きの作り方でw 山盛り漬けちゃったからおすそ分け歓迎
材料: 赤かぶ 柚子の皮 塩 寿司酢
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Snapdishの料理写真:小かぶの海老しんじょ風
小かぶの海老しんじょ風
今日は寒かったから あったまりたくて かぶ えびしんじょ 電鍋
材料: 小さいかぶ 小さい海老 卵の白身 白だし 塩 水 片栗粉 椎...
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Snapdishの料理写真:豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
あけましておめでとうございます 子供の頃 みがきにしんの昆布巻きと豚肉の昆布巻き...
材料: 豚ロース薄切り 昆布 かんぴょう お酒 みりん 砂糖 醤油
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