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先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お豆腐大好き人間の ウチの娘さんが 超 ...
材料: 絹ごし豆腐 椎茸 お水 和風だしの素 お酒 みりん お醤油 ...
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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昨日の夜に仕込んでおいた豚バラ いつもは全面焼いてから圧力鍋で煮て そこからまた...
材料: 豚バラブロック タケノコ 蕪 ゆで卵 小松菜
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金桔醬 沢山できたので今度はスペアリブと炊いてみた お茶請けに作った糖漬金桔と一...
材料: スペアリブ 金桔醬 金柑醬 にんにく 白ワイン 醤油 塩 坂...
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かぶを茎まで丸ごと使ってあんかけに とろとろのかぶに柚子胡椒の風味がベストマッチ...
材料: かぶ だし汁 しょうゆ 酒 柚子胡椒 塩 水溶き片栗粉
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息子が遠足で取ってきた大根一本 とりあえず半分使ってぶり大根にしました 大根 あ...
材料: ぶりの切り身 大根 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒
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我が家の角煮は 圧力2回で作ります 下ゆでの加圧と 仕上げの加圧 もう 骨まで食...
材料: スペアリブ 白ネギの葉 生姜 マーマレード 醤油 ニンニクチ...
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