ずっと食べたかった油淋鶏 美味しくてまた すぐ食べたくなる味 もっと沢山作れば良...
材料: 鶏もも肉 下味 塩 酒 醤油 片栗粉 ネギソース 長ネギ み...
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おでんの出汁取りに使われた 鮭のアラ骨 出汁を濾されてコンポスト行きか と 思わ...
材料: 出汁カスの骨 揚げ油 塩胡椒
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今日のお弁当にも入れたブリの竜田揚げ 基本的に丸めたり スティック状にしたりが好...
材料: ぶりの切り身 生姜にんにくすり下ろし 醤油 アキのアレ 酒 ...
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揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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おつまみに 白はんぺんを使って揚げたこ焼き風 お弁当のおかずにも 小麦粉使ってな...
材料: 白はんぺん 紅生姜 キャベツ 青ネギ 片栗粉 マヨネーズ ソ...
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友達に大きなじゃがいもをもらったので 安納芋と一緒にチップスにして 娘と女子会ト...
材料: じゃがいも さつまいも 塩 コショウ 揚げ油
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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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