大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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きのこ本舗 の養々麺ってご存知 簡単に出来るので時々買います きのこの具が入って...
材料: きのこダネ しめじ 椎茸 エノキ 水 麺つゆor出汁醤油 醤...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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寒さに1歩1歩近づいてくると お鍋の出番が多くなりますよねぇ と言っても我が家で...
材料: 豚バラ薄切り キムチ えのき しめじ にら もやし あれば ...
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娘リクエストの揚げだし豆腐と麻婆茄子 揚げだし豆腐は色々きのこの餡掛けに大根おろ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 きのこ シメジ 舞茸 ナメコ エノ...
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麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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TOFU MEAT をあんかけに使ってみました 他の材料は家にあったもので ポイ...
材料: しめじ えのき茸 エリンギ 人参 ニラ TOFU MEAT ...
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あっさり さっぱりでいくらでも食べられる 生の鱈が無い時は鶏肉に変えても美味しい...
材料: 生鱈の切り身 白菜 大根 ネギ 豆腐 あればきのこや人参 ほ...
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ニラってパスタにあんまり使わないなーって思って 香りの良い具材と一緒にコンソメ味...
材料: エノキ まいたけ ベーコン ニラ 桜海老 にんにく 唐辛子 ...
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